如果你仔細(xì)將下面這6個影響超市銷售業(yè)績的影響因素搞定，那你的店就沒問題！
1、 商品 定位
門店的銷售業(yè)績來源于于 商品 ，沒有好的 商品 談何銷售，現(xiàn)階段我們絕大部分超市的 商品 都同質(zhì)化了，幾乎都是一個模子刻出來的，已經(jīng)習(xí)以為常，所以大家見怪不怪了。
超市發(fā)展之初很多老板不懂得什么裝修布局，更不懂系統(tǒng)管理，他們就知道進貨賣貨， 商品 就是他們生命的一部分，顧客需要什么，市場上有什么他們都了然于胸，可是一旦發(fā)展起來了，他們脫離了 商品 ，天天在應(yīng)酬，在學(xué)習(xí)，在到處挖人才，把 商品 這一核心問題淡化了。
一個凈面積1000平米的門店僅牙簽棉簽一節(jié)貨架，單品數(shù)近百，這樣的品類結(jié)構(gòu)能夠提升銷售嗎？很多門店的百貨滯銷時間達3年以上，衛(wèi)生巾賣到過期，您可能會說百貨放多久都不會過期，但是你知道你的 商品 為什么滯銷嗎？您知道百貨銷售生命周期是很短的嗎，一旦滯銷就是廢品？超市里擱這么多廢品不影響銷售嗎？
商品 問題是銷售提升的核心問題，所謂“定位訂天下”充分說明了 商品 定位的重要性，嚴(yán)重點說可以一決生死。開一家店必須明確我們要買什么樣的產(chǎn)品，賣什么質(zhì)量的產(chǎn)品，有的一個門店只有三四百平米什么都想賣，老板沒有明確的 商品 定位。
很多超市都在談品類管理或者說是 商品 定位，但大多是粗狂了，而且是很難落地的，這就成了零售企業(yè)管理的軟肋。
無論是行業(yè)的佼佼者胖東來、聯(lián)家，還是異軍突起的名創(chuàng)優(yōu)品、優(yōu)衣庫、良品鋪子，都是拿 商品 說話，他們定位很清晰，正如名創(chuàng)優(yōu)品經(jīng)常說的“把正確的 商品 放在正確的位置賣給正確的人”。
2、賣場布局
從超市前身的雜貨鋪、小賣店到后來的超級賣場，布局的合理性也影響到門店的銷售。很多門店把糧油放在主通道顯眼的位置，而那些能夠形成機會購買的 商品 往往藏在角落里。
我們知道不銹鋼的銷售非常有限，但是某個門店把不銹鋼做了一個5元特價和10元特價，放在主通道最顯眼的位置，結(jié)果三天就要補一次貨。所以合理的 商品 布局可以提高客單價，從而提升銷售。大一點的賣場還要注重購物動線和空間效果。
門店裝修效果、陳列道具、環(huán)境衛(wèi)生，小到背景音樂都影響的消費者的購物心情，當(dāng)然心情越好就會經(jīng)常關(guān)顧，心情不好就會繞著走。這也是很多企業(yè)為什么不惜花重金裝修投入的原因，說白了我們所有的工作都是為了服務(wù)于銷售。
3、 商品 價格
顧客進店首先關(guān)注的是 商品 ，然后就是價格，價格的合理性是留住顧客的客觀因素。很多人會說，價格很簡單，無非就是低價，要是這樣我們的利潤怎么辦？沒了利潤開店還有什么意義？在遇競爭店時一場沒有硝煙的戰(zhàn)爭就開始了，你賣一塊，我賣九毛，你賣九毛我賣八毛，就這樣賠了夫人又折兵，不僅沒有達到吸引顧客的效果還兩敗俱傷。
價格完全迎合了消費者的需求，一分錢一分貨，讓消費者真正信任。
合理定價，沒有還價的余地。
4、管理水平
俗話說管理出效益，事實上一個門店的銷售業(yè)績與管理是密不可分的，有的店長很會做促銷，但是管理不到位，出現(xiàn)的結(jié)果是銷量上去了利潤剝削了，而且沒有持續(xù)性保障。門店管理不好就會出現(xiàn)陳列一片混亂，暢銷品壓在倉庫，經(jīng)常性出現(xiàn)過期變質(zhì) 商品 ，損耗過大，消費者投訴不斷等等。
員工上班站沒站樣，坐沒坐樣，消費者詢問 商品 愛答不理，地上垃圾無人問津， 商品 標(biāo)價東扯西拉讓消費者霧里看花， 商品 上到處是灰塵，暢銷品到處缺貨，特價框?qū)７艤N品，這樣的管理銷售能上去嗎？
很多老板會說，我一直是這樣管理的，以前生意還可以，現(xiàn)在生意怎么就不行了了？社會在進步，市場在改變，消費者的消費者意識也在發(fā)生變化，可是你還停留在過去，注定是被淘汰的對象。
5、服務(wù)
我們都知道要上洗手間可以找肯德基，肯德基是絕對不會把你拒之門外的，就算你不消費坐他的位置也不會有人趕你走，這就是服務(wù)。
說到退貨就是頭疼的事，一些門店退貨設(shè)定權(quán)限，消費者不滿意退貨還得找領(lǐng)導(dǎo)，領(lǐng)導(dǎo)不在還得等，等來了領(lǐng)導(dǎo)還會一頓交涉，試問這樣的超市你作為消費者愿意購買嗎？如果有兩家店絕不選擇你這一家。消費者東西買多了要打包收銀員還顯得不耐煩，九十幾元的 商品 付款時因為一毛錢你硬是讓消費者拿整炒來找。
停車位也是現(xiàn)在賣場服務(wù)的關(guān)鍵，如果你沒地方停車消費者就不愿意光顧，因為到你這購物太不方便了。服務(wù)到底對銷售的影響有多大無法考證，但是現(xiàn)階段服務(wù)跟不上制約了銷售的提升，已經(jīng)成了不爭的事實，特別是在有競爭店的壓力下。
6、品牌效應(yīng)
一些物業(yè)招商非常注重品牌，原因很簡單，因為品牌商家的管理規(guī)范，有良好的口碑和服務(wù)，一句話就是消費者買賬。這也是很多企業(yè)為什么要花加盟費為自己品牌包裝。
但是不管怎樣，樹立口碑是第一位，通過廣告炒作也好，日積月累也罷，都必須以消費者為核心。品牌加盟只能算是一個捷徑，如果沒有好的口碑最終不是品牌帶動了你，而是你砸了品牌。
合理的超市庫存是資金鏈正常的保障。要定期的分析超市 商品 以下狀態(tài)：超市暢銷品，超市滯銷品，即將缺貨 商品 ，高庫存 商品 ，過季 商品 ，并根據(jù)分析制訂相應(yīng)的超市庫存處理或補單建議，要制訂安全庫存標(biāo)準(zhǔn)。庫存管理做不好，超市銷售業(yè)績是沒有基礎(chǔ)保障的，能不能使自己的超市盈利，很大因素在于庫存管理。很多人做到最后，錢沒賺到，則只有一堆庫存，就是沒有做好超市庫存管理的原因。
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