重慶 羅森 便利店有限公司是株式會(huì)社 羅森 投資組建的外資企業(yè)，于2010年4月正式成立。公司以開設(shè)全年無休息、24小時(shí)營業(yè)的便利店為主，不僅填補(bǔ)了重慶零售業(yè)業(yè)態(tài)，促進(jìn)了重慶市商業(yè)的多樣化發(fā)展，而且以一種嶄新的形式提高重慶市民生活的便捷性。
[記者]：山中先生您好，對(duì)于普通市民來說，超市與零售店已經(jīng)是大家生活中不可或缺的一部分。但是，可能部分重慶市民還對(duì)便利店這一商業(yè)模式不是很了解，您能不能向廣大重慶市民介紹一下便利店主要的經(jīng)營特色，以及便利店與超市的主要區(qū)別在于什么？
[山中讓司]：便利店用以滿足顧客應(yīng)急性、便利性需求，是超市發(fā)展到相對(duì)較為成熟的階段后分化出來的一種零售業(yè)態(tài)。它最早起源于美國，在日本、中國臺(tái)灣發(fā)展成熟。
便利店與超市相比在距離上更靠近消費(fèi)者，步行5-10分鐘就可以到達(dá)。而且不用排隊(duì)結(jié)賬，進(jìn)店到付款只需三分鐘。營業(yè)時(shí)間是全天24小時(shí)，并且全年無休，采用的是“Any Time”的購物方式。經(jīng)營品種多為食品、飲料等小容量、應(yīng)急性商品，包括盒飯、飯團(tuán)、自產(chǎn)面包、豆?jié){等特色商品。便利店遵守QSC 規(guī)定，以整潔的環(huán)境、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，隨時(shí)為顧客提供其需要的商品。
我們重慶 羅森 便利店一直認(rèn)為公司的發(fā)展要符合和適應(yīng)年代需要去更新服務(wù)和商品。目前我們正在籌備代繳水電費(fèi)項(xiàng)目，并且會(huì)盡快啟動(dòng)起來，這樣重慶市民支付水電費(fèi)去就近的 羅森 便利店就可以了。以后重慶 羅森 還會(huì)以方便市民生活為目標(biāo)，推出更多便利的服務(wù)。
[記者]：據(jù)了解， 羅森 公司進(jìn)駐中國之后首先落腳上海，目前已有300多家店鋪。而重慶是繼上海之后重點(diǎn)布局的發(fā)展區(qū)域，選擇在重慶大力開分店的原因是什么？
[山中讓司]：有兩個(gè)原因，一是 羅森 對(duì)重慶市場(chǎng)很感興趣，有這個(gè)市場(chǎng)需求，二是兩江新區(qū)政府希望 羅森 能入駐，我們也可以說是受邀而來。
[記者]： 羅森 便利店有限公司3月底在重慶已經(jīng)開設(shè)了40多家店鋪，發(fā)展十分迅速，您認(rèn)為獲得目前的成績主要有哪些因素？ 羅森 堅(jiān)持的是怎樣的定位和經(jīng)營理念？
[山中讓司]：重慶 羅森 便利店有限公司是一個(gè)有責(zé)任感、責(zé)任心的企業(yè)，我們只要制定了目標(biāo)，就會(huì)堅(jiān)定不移地去做。我們的經(jīng)營理念是“我們讓共同生活的城市變得更美好”。目前， 羅森 在重慶已與陶然居、沁園、美聯(lián)物流等企業(yè)建立了良好的合作關(guān)系。以陶然居為例，我們一起合作的快餐，市場(chǎng)反應(yīng)很好。我們選擇在便利店里提供重慶本土企業(yè)生產(chǎn)的食品，也是考慮到能讓重慶市民產(chǎn)生一種親切感。今后，我們?cè)谥貞c的合作伙伴應(yīng)該會(huì)進(jìn)一步增多。
[記者]：我們知道重慶的夫妻小店、雜貨店比較多，而 羅森 便利店在商品價(jià)格上并不占優(yōu)勢(shì)。相對(duì)于超市，以及其他同行業(yè)的對(duì)手， 羅森 的競(jìng)爭(zhēng)力體現(xiàn)在什么地方？
[山中讓司]：相比之下，我們最大的優(yōu)勢(shì)就是保證提供方便、安全、安心的食品與商品，提供更好的服務(wù)，更讓顧客安心。
[記者]：您估計(jì)重慶便利店行業(yè)未來的發(fā)展趨勢(shì)將會(huì)是怎樣？
[山中讓司]：重慶現(xiàn)在越來越發(fā)達(dá)、發(fā)展得越來越迅速，在這一都市化、現(xiàn)代化的過程中，市民對(duì)便利店的需求會(huì)有大幅增長，所以 羅森 才會(huì)有大力的投入。
[記者]：山中先生您對(duì)重慶的印象如何，能否談?wù)勀谥貞c生活的感受？
[山中讓司]：我來重慶有1年零3個(gè)月了，我很喜歡重慶，對(duì)我來說重慶是第二故鄉(xiāng)，就是夏天有點(diǎn)熱。我覺得，這個(gè)城市有其自然的一面，也有都市的一面，兩者結(jié)合得很完美。去年，我去四面山旅游就有這樣的感受了，那里很漂亮，自然風(fēng)景也很好。
日本與重慶的飲食各有特色，重慶蔬菜的品種繁多，我到重慶后由于蔬菜吃得多，感覺身體更健康了。而且吃火鍋也可以吃到各種菜，可以有很多的選擇。我感覺自己是在重慶的日本人中最能吃辣的，一周要吃兩到三次火鍋，最多的時(shí)候一周要吃五次。我最喜歡的菜是愛回鍋肉、魚香肉絲、和麻婆豆腐。
[記者]：您從事這個(gè)行業(yè)，感覺最快樂的是什么？
[山中讓司]：可以為市民提供最好、最方便的服務(wù)，看到市民的笑容就會(huì)很快樂。
[記者]：對(duì)于這份事業(yè)您最想做到的是什么？
[山中讓司]：對(duì)于工作我最想做到的是達(dá)到企業(yè)的理念，讓重慶這座城市變得更美好。希望我們能做到讓市民看到 羅森 就會(huì)有一種熟悉、親切、快樂的感覺，讓市民在 羅森 便利店獲得滿意的服務(wù)，買到需要的商品。希望能看到市民因?yàn)榘踩残亩x擇 羅森 ，認(rèn)同 羅森 。我們會(huì)竭力為市民提供微笑的服務(wù)、整潔明亮的店鋪、安全放心的商品，改進(jìn)不足，不斷進(jìn)步和完善。
[記者]：山中先生您做為一個(gè)企業(yè)的高管，平時(shí)在管理企業(yè)、處理工作時(shí)，首要考慮的是什么？
[山中讓司]：我認(rèn)為首要考慮的不應(yīng)該是把企業(yè)做大，而是提供顧客至上的服務(wù)。在我們心中，“顧客是上帝”這句話并不是說說而已。我們一直堅(jiān)持把我們的特色做好，為市民提供最好的服務(wù)和商品。相信這樣也可以使 羅森 發(fā)展得最好，起到一個(gè)良性循環(huán)的作用。
[記者]：將來 羅森 便利店在重慶有些什么發(fā)展與構(gòu)想呢？
[山中讓司]：我們正在努力實(shí)現(xiàn)今年在重慶達(dá)到分店總數(shù)100家的目標(biāo)。我們將來會(huì)在便利店增加更多的生活服務(wù)項(xiàng)目。這個(gè)過程中會(huì)有困難，但為了達(dá)到目標(biāo)，我們會(huì)克服困難，以企業(yè)理念為導(dǎo)向，為給市民提供最貼心、最方便、最需要的商品和服務(wù)而努力，并不斷發(fā)掘市民新的需求。我們希望在將來的重慶，24小時(shí)全日營業(yè)的便利店模式能夠成為常態(tài)，超市、大店鋪、大商家深夜里不再關(guān)門，24小時(shí)營業(yè)。
[記者]：非常感謝山中先生參與這次訪談，在訪談結(jié)束前，山中總經(jīng)理有沒有想對(duì)廣大重慶市民、重慶網(wǎng)友想說的話？
[山中讓司]：重慶現(xiàn)在有不少人還不了解 羅森 ，你們可以先進(jìn) 羅森 便利店去看一看，感受一下，如果對(duì) 羅森 有什么建議、意見，可以隨時(shí)向店長提出，相信你們會(huì)喜歡上 羅森 的。我們也會(huì)一直為重慶市民努力、加油！
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