“您好，泉城路旺鋪招商，就是曾經的百匯奧特萊斯，現在叫威廉百貨……”市民李女士最近經常接到這種薦鋪電話，不過因為沒特意去看過，她一開始并不知道這個商場到底在哪兒。后來，在泉城路逛街特意看了看才恍然大悟，原來就在曾經的 濟南百貨 大樓（下稱“百大”）。讓人納悶的是，先開了個沒啥大牌的奧特萊斯，現在又要變成日漸式微的百貨業態，“倚老賣老”能否讓百大遺址再煥青春？
　　用場景賣回憶
　　“威廉百貨是泉城首個室內情景主題、游樂體驗式購物廣場，百貨產品融匯在十八個主題街景區內，打造一步一景觀，一鋪一世界的全新購物體驗。”威廉百貨工作人員告訴記者。在其宣傳頁上也印出了這樣的話語——讓時尚一族在逛街時刻重拾來自記憶深處的回憶。
　　如何重拾這些回憶？從規劃來看，威廉百貨在向“老”上靠近。在三樓餐飲區，專門開設了帶著濃濃復古意味的“供銷社食堂”和“紅星國營小賣部”。供銷社食堂里甚至貼上了幾十年前的“毛主席語錄”，桌椅物件也都是當時的樣子。不過，頗有意思的是，供銷社食堂賣起了酸辣粉和日料，紅星國營小賣部賣起了壽司。
百貨日漸式微
　　“威廉百貨這個名字聽著不中不洋的，現在百貨商場已經不太多見了，按說有點復古的感覺，但是又取了個洋名!”李女士的疑惑也不無道理。而根據威廉百貨工作人員的說法，“商場現在是在重新升級，為了把業態做得更好，現在消費環境變化這么大，我們位置又這么好，老做傳統的商場太浪費了!”
　　實際上，最近幾年，購物中心多在去百貨化，比如萬達百貨一舉關閉46家門店。而一些百貨商場也在嘗試引進餐飲等業態試圖“購物中心化”。而根據《2015年度中國百貨行業發展報告》，百貨店聚客能力落后于其他渠道，市場份額從2005年的20.5%減少到個位數，企業經營業績也在持續下滑。在80家主要會員單位銷售中，近一半企業銷售額同比減少。
　　18年5換業態
　　威廉百貨所在位置，也就是曾經的 濟南百貨 大樓。說起來，百大“遺址”的經歷也是曲折坎坷。目前，齊魯國際大廈西北角的 濟南百貨 大樓，是百大的唯一建筑遺產。從1998年到2016年，這里先是家電手機賣場，后來成為宏圖三胞和國美，待到2012年成了百匯奧特萊斯，18年間業態換了四五茬。
　　尤其是之前的奧特萊斯業態，屢屢被媒體評價為“賣得產品像地攤貨，掛羊頭賣狗肉”，簡直就成了濟南奧特萊斯的“反面教材”。不過，記者了解到，威廉百貨的運營方就是百匯奧特萊斯的運營方，也就是說，只是把百匯奧特萊斯改成了威廉百貨，一樓、二樓、四樓基本沒啥變化。

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本文來源： 濟南百貨大樓遺址變身威廉百貨 能否再煥青春？