大型超市是人流聚集的公共場(chǎng)所，完善的防火措施對(duì)于保證超市正常營(yíng)運(yùn)和 顧客 的生命財(cái)產(chǎn)安全具有重要的意義。
大型超市的防火重點(diǎn)應(yīng)抓住源頭，做好基礎(chǔ)工作，從以下幾個(gè)方面著手：
（一） 保證人員通行和安全疏散通道面積。
超市營(yíng)業(yè)廳作為公共場(chǎng)所， 顧客 人流所需的面積應(yīng)予充分考慮。這方面目前國(guó)內(nèi)尚無(wú)明確規(guī)定，但根據(jù)實(shí)際情況和參考國(guó)外經(jīng)驗(yàn);貨架同人流占有的公共面積比例為：綜合性大型超市或多層超市一般不小于1∶1．5；較小的超市最低不小于1∶1。人流所占公共面積，按高峰時(shí)間 顧客 平均流量,人均占有面積不小于0．4平方米。柜臺(tái)分組布置時(shí)，組與組之間的距離不小于3米。
（二） 超市應(yīng)按《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》和《高層民用建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》的規(guī)定劃分防火分區(qū)。
多層超市地上按2500平方米為一個(gè)分區(qū)，地下按500平方米為一個(gè)防火分區(qū)；如超市裝有自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)時(shí)，防火分區(qū)面積可增加一倍；高級(jí)市場(chǎng)如果設(shè)有火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)和自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)，并采用不燃或難燃材料裝修時(shí)，地上超市防火分區(qū)面積可擴(kuò)大到4000平方米，地下超市防火分區(qū)面積可擴(kuò)大到2000平方米。
（三）超市的小型中轉(zhuǎn)倉(cāng)庫(kù)、服務(wù)加工及家用電器、鐘表、眼鏡修理部等應(yīng)同營(yíng)業(yè)廳分開獨(dú)立設(shè)置，嚴(yán)格控制動(dòng)用明火。
（四）油浸電力變壓器不宜設(shè)在地下超市內(nèi)，如果必須設(shè)置時(shí)，應(yīng)避開人員密集的部位和出入口;且應(yīng)用耐火極限不低于3H的隔墻和耐火極限不低于2H的樓板與其他部位隔開，墻上的門應(yīng)采用甲級(jí)防火門，變壓器下面應(yīng)設(shè)有能儲(chǔ)存變壓器全部油量的事故儲(chǔ)油設(shè)施。
（五）空調(diào)機(jī)房進(jìn)入防火分區(qū)的水平支管上，均應(yīng)按規(guī)定設(shè)置火災(zāi)時(shí)能自動(dòng)關(guān)閉的防火閥門。空調(diào)風(fēng)管上所使用的保溫材料、吸音材料應(yīng)選用不燃或難燃材料。
大型超市的防火重點(diǎn)應(yīng)抓住源頭，做好基礎(chǔ)工作，從以下幾個(gè)方面著手：
（一） 保證人員通行和安全疏散通道面積。
超市營(yíng)業(yè)廳作為公共場(chǎng)所， 顧客 人流所需的面積應(yīng)予充分考慮。這方面目前國(guó)內(nèi)尚無(wú)明確規(guī)定，但根據(jù)實(shí)際情況和參考國(guó)外經(jīng)驗(yàn);貨架同人流占有的公共面積比例為：綜合性大型超市或多層超市一般不小于1∶1．5；較小的超市最低不小于1∶1。人流所占公共面積，按高峰時(shí)間 顧客 平均流量,人均占有面積不小于0．4平方米。柜臺(tái)分組布置時(shí)，組與組之間的距離不小于3米。
（二） 超市應(yīng)按《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》和《高層民用建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》的規(guī)定劃分防火分區(qū)。
多層超市地上按2500平方米為一個(gè)分區(qū)，地下按500平方米為一個(gè)防火分區(qū)；如超市裝有自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)時(shí)，防火分區(qū)面積可增加一倍；高級(jí)市場(chǎng)如果設(shè)有火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)和自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)，并采用不燃或難燃材料裝修時(shí)，地上超市防火分區(qū)面積可擴(kuò)大到4000平方米，地下超市防火分區(qū)面積可擴(kuò)大到2000平方米。
（三）超市的小型中轉(zhuǎn)倉(cāng)庫(kù)、服務(wù)加工及家用電器、鐘表、眼鏡修理部等應(yīng)同營(yíng)業(yè)廳分開獨(dú)立設(shè)置，嚴(yán)格控制動(dòng)用明火。
（四）油浸電力變壓器不宜設(shè)在地下超市內(nèi)，如果必須設(shè)置時(shí)，應(yīng)避開人員密集的部位和出入口;且應(yīng)用耐火極限不低于3H的隔墻和耐火極限不低于2H的樓板與其他部位隔開，墻上的門應(yīng)采用甲級(jí)防火門，變壓器下面應(yīng)設(shè)有能儲(chǔ)存變壓器全部油量的事故儲(chǔ)油設(shè)施。
（五）空調(diào)機(jī)房進(jìn)入防火分區(qū)的水平支管上，均應(yīng)按規(guī)定設(shè)置火災(zāi)時(shí)能自動(dòng)關(guān)閉的防火閥門。空調(diào)風(fēng)管上所使用的保溫材料、吸音材料應(yīng)選用不燃或難燃材料。
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