国产亚洲1区2区3区_黄色av一区_欧美69视频_avtt综合网

快消品貨源批發市場
快消品貨源分銷平臺
 
 
當前位置: 貨源批發網 » 商超學院 » 超市管理 » 超市策劃 » 對位營銷,小超市絕殺大賣場

對位營銷,小超市絕殺大賣場

放大字體  縮小字體 發布日期:2024-01-20 07:24:31  來源:電商聯盟  作者:樂發網  瀏覽次數:28

滿家超市是一家經營面積在1500平米的中型超市,主要以經營日化用品及食品為主。建成伊始,福滿家在無任何競爭對手的打壓下經營的紅紅火火,但在進入2005年以來,一家9000平米的大型H超市在福滿家2公里外的建設街宣告開業,從此福滿家便進入了銷售寒冬,日子一天比一天難過。

  時值筆者的公司處于銷售淡季,手頭并無壓頭工作在手,結果在朋友的引薦下,筆者結識了福滿家的江老板。最終,在朋友大力的撮合及江老板的苦苦央求下,筆者答應為其策劃全程復興方案,以幫助福滿家走出銷售寒冬?! ?
  一、初步市調,探詢實力差異  

  福滿家成立于2003年,四個大型居民區將其團團包圍,其中四個小區人口總計約為8000余人??梢哉f,福滿家建成伊始的成功就在于其優越的地理位置,在無競爭對手出現的情況下,雖然福滿家的各項指標都存在不同程度的缺陷,但依然能夠保持較好的經營態勢。但H超市的出現卻擊碎了江老板的美夢,按照經典零售學理論,經營面積在5000平米以上的大型超市其殺傷半徑約為5公里,若在該商圈內的中小型超市沒有獨立賣點與口碑那么滅亡將是遲早的事情。  

  為了摸清周邊居民對福滿家目前的看法,筆者特別拿出了一周時間對福滿家、H超市以及各小區居民進行了系統的調查。結果發現,福滿家的狀況已經到了危險的邊緣,其短見的經營策略與極差的口碑超乎筆者的想象。其中,福滿家與H超市的優劣對比如下:  

  圖一:顯性優劣對比圖  

   福滿家 H超市
  經營面積 1500m۟2 9000m۟2
  產品豐富度 僅可滿足日?;拘枨?可滿足大多數家庭80%需求
  理貨員總數 25人 300人
  硬件設備 一般裝修水平,無特色,貨架陳舊 現代化裝修,有統一VI,新型貨架
  有無停車場 無 無
  產品總體價格 一般 較低
  促銷及宣傳 無 每日5個SKU促銷,每月大型促銷一次
  有無生鮮區 無 有,且面積在1800m۟2
  客流量 150人次/日 約850人次/日
  
  圖二:隱性優劣對比圖  

   福滿家 H超市
服務態度 較差 一般偏下
人員銷售激情      基本無銷售激情 銷售激情一般
口碑 不好,不找零,不熱情 一般偏下
售后服務 無 較差,但基礎服務能夠做到
收銀臺平均等待時間 20秒 80秒
  
  通過上圖我們不難看出,福滿家除在“收銀臺平均等待時間”上略占優勢外,其他方面全部處于劣勢??吹竭@里,可能有人會說,大型超市和中小型超市又何必做這樣的對比呢?本身定位就不相同,不處于一個臺階,對比又有何參考價值呢?筆者是超市經理人出身,對各種超市的模式了解甚深,下面筆者就簡短的介紹一下對比調研的必要性:  

  1、在H超市龐大的商圈內,有一定規模的超市僅此兩家,參照物只有對方。

  2、除探詢福滿家的情況外,找出H超市的缺點,以方便形成差異化經營。

  3、在市調中尋找突破口,廣納百言,征集當地居民意見?! ?

  商場如戰場,中東戰場上,國土狹小的以色列讓龐大的阿拉伯國家吃了半個世紀的苦頭,那么福滿家是否也能如以色列般擊敗H超市呢?實話實說的講,1500平米賣場擊敗9000平米賣場,這卻是一個大膽的想法!筆者緊皺眉頭,陷入了沉思。

  二、二次市調,突破口迸現  

  筆者作為一個軍迷對歷史戰爭一直有著濃厚的興趣,而商場如戰場的理念也牢牢的植根于心中。在冥思苦想中筆者突然想起了當年的越南戰爭,美國縱然為世界第一軍事強國卻終不能消滅越南,最終卻落得個被拖垮的局面。這不能不說是一個奇跡,除了越南背后有某些大國的支持外,美國的最大失利就在于不能實現機動靈活化戰爭,越南獨特的地形使美國的先進武器無法充分發揮效應。想到這里筆者拍案驚起,福滿家能否拖垮H超市???  

  說干就干,筆者迅速出擊,站在H超市經營者的角度開展了第二次市場調查。在經過多方打探與系統的調查后,筆者終于露出了詭秘的笑容……  

  第一,從商圈上來看,這里地處該市市郊,交通很不方便,附近10公里內除了這四個居民區外再無人口密集區。同時,H超市建筑結構很不合理,在門前及地下竟無停車場!也就是說,在無有車一族消費的支撐下,這8000人的購買力根本不足以承受H超市龐大的運營費用。  

  第二,H超市的老板是該市郊區某村的村長,近些年依靠折騰地皮起家。如今,該人在有了一定的積蓄后盲目的開始了多元化進程,但在沒有專業企劃及零售人員的幫助下,H超市從選址到經營較之國內優秀KA都相差很多(詳見第一節調查表)。  

  第三,H超市為單店經營,并無家樂福、聯華、家世界等零售巨頭的集約型采購優勢,所以售價方面占優不多?! ?

  第四,H超市受限于龐大的規模和低下的人員素質,所以經營缺乏機動性,固守的模式使得自身無法實現精細化營銷?! ?

  第五,每日僅600人的客流量使其出貨速度很慢,各種生鮮制品缺乏質量保證,很多食品已經臨近保質期。  

  第六,受限于每日的客流量,H超市每日僅開放3個款臺,結款速度緩慢使得等待者牢騷滿腹。加之H超市無現代化服務意識,導致顧客在購買商品后不斷投訴,口碑一般偏下?! ?

  果真商場如戰場,越南與美國的演義再次發生在福滿家與H超市身上。筆者暗自偷笑,方案卻已成竹在胸?! ?

  三、調轉船頭,以機動對抗死板  

  經過對以上信息的細致總結,筆者為江老板制定了反攻戰略——不求速勝,只求“耗”勝。在戰術方面,筆者建議江老板進行一個月的停業整頓,以方便筆者實施以下戰術方案:  

  1、筆者聘請朋友設計了簡單的VI,并根據VI對福滿家進行重新裝修,其中包括門頭及室內兩大部分。

  剖析:VI是一個企業的視覺識別系統,在導入VI后,店內外所有形象能夠保持一致,使企業品牌理念能夠深入人心?! ?

  2、對原有貨架進行維修與上漆,使其煥然一新。

  剖析:受制于資金短缺,所以并未對原有貨架進行更新,但經過簡單的維修與上漆,也能使其煥然一新,給人以眼前一亮的感覺?! ?

  3、辭退過去大部分員工,從新招聘,其中應聘者必須為附近四小區居民。

  剖析:對過去低素質員工進行大刀砍除,并選取當地居民為理貨員,從而提高銷售親和力?! ?

  4、加設生鮮區:

  A、根據當地飯館熱銷菜品定制了口味鮮美的盒式快餐,并提供送飯上門服務;

  B、開設生鮮大肉科及蔬菜科,對冷鮮肉及時令蔬菜進行采購;

  C、加設四臺冰柜,除增加本地人群喜歡的錫蒙涮養肉外還銷售各種冰品,并提供批發服務。

  剖析:A 推出盒式快餐并提供送飯上門能夠吸引年輕人,同時在經過考察后而定制的快餐口味很好,能夠形成回頭客;B 由于福滿家采購量小,所以能夠保證鮮肉及蔬菜的新鮮度,使顧客吃的放心;C 經過第一章節中的調查筆者得知,該地人最喜歡涮羊肉,而且喜歡錫蒙涮養肉。另外,年輕人和孩子則對冰品非常喜愛,但由于H超市不提供批發服務,所以無法大量購買,很不方便。H超市不做的福滿家做,小小的投資卻能為福滿家贏得眾多顧客的青睞。在整個福滿家的面積還不及H超市生鮮區大的情況下,唯有突出福滿家的特色,避免硬碰硬才是取勝之根本?! ?

  5、與銀行取得聯系,在店門口兩米處加設自動柜員機。

  剖析:加設自動柜員機后,一是能為身上沒帶錢的顧客提供取款便利,二是一些只是來取款的居民,也很可能在取款后進店形成隨機性購買,畢竟自動柜員機就設在店門旁兩米處?! ?

  6、與該區液化氣站達成合作協議,使福滿家成為液化氣站分支銷售點。

  剖析:經過市調而進行的改變,一些居民反映灌裝液化氣十分不方便,福滿家在提供此項服務后一方面能夠做到為附近居民提供方便,另一方面也可以賺取微薄利潤。  

  7、開設超低價IP電話間。

  剖析:經過市調而進行的改變,一些年輕人反映附近沒有便宜的IP電話間,福滿家在提供此項服務后,一是能為年輕人提供便利的通訊服務,二是能賺取微薄利潤,三是可以招徠人氣,形成隨機性銷售?! ?

  8、增設手機充值站。

  剖析:經過市調而進行的改變,方便附近居民充值手機卡,福滿家在提供此項服務后,一可以方便居民生活,二是能賺取微薄利潤,三是可以招徠人氣,形成隨機性銷售。
  
  四 系統培訓,提高團隊戰斗力  

  調查中顯示,福滿家過去的服務非常不到位。有趣的是,缺乏優質服務也是H超市的一大弊病。為了抓住這個寶貴的機會超越H超市,筆者特別對新員工進行了系統的培訓,其中包括營銷技巧培訓、理貨基礎知識培訓、服務技能培訓、工作活力開發等多個項目?! ?

  另一方面,由小區居民組成的店員確實具有良好的親和力,但筆者認為僅有親和力還是無法充分調動員工積極性的,為此筆者又根據該超市情況制定了一套績效考核條例,其中條例中明確對員工的個人提成進行了規定,從而能夠使每位員工都具有強烈的銷售欲望,提高整個團隊的戰斗力?! ?

  五、打響宣傳第一炮,開業促銷大酬賓  

  萬事俱備,只欠東風!為了能將復興之戰打的干凈又漂亮,筆者特別為福滿家設計了漂亮的DM海報,并印刷3000份,依靠每位員工發送到了各個家庭中。而在促銷品的選取上,筆者也動足了腦筋,其中整個促銷品內容由以下幾部分組成:  

  1、快餐盒飯免費試吃,其中僅限開業三天內每日前36人。

  2、錫蒙涮養肉與各類冰品以進價促銷。

  3、各類飲料、食品、日化用品共30種商品以促銷價銷售。

  4、開業后一周內,打國內長途僅收0.20元/分鐘,市內電話收0.15元/分鐘。

  5、開業后三天內,液化氣按進價出售。

  6、憑此海報購物者均可成為福滿家會員,在進行二次購物時可憑會員卡進行積分,滿不同等級積分均有精美禮品送出?! ?

  剖析:海報是零售賣場慣用的一種宣傳品。但是,福滿家在發放海報時卻效果倍增,首先福滿家的每位員工均是四個小區的居民,他們通過便利的鄰里關系能將海報親自發放到每位顧客手中;其次,為了保證發放的效果,筆者特別命令每位員工在自己所分發的傳單上簽名,凡是顧客持簽名海報購買非促銷商品的3%的利潤歸該簽名員工所有。此政策一經實施,員工們發放海報的積極性大增,據事后調查數據統計,本次海報發放的命中率竟高達87%!這,便是激勵的作用!  

  在促銷品的選取方面,筆者也費盡了心機,一方面筆者選取了跑量的熱銷品30種,另一方面筆者通過對錫蒙涮養肉、冰品促銷,快餐試吃、低價打長途等方式明確對顧客告知了福滿家的新服務業務,并使其簡明的得到了推廣?! ?

  六、效果評估及案例綜述  

  復業當天銷售情況已經到了無法控制的局面,筆者7點到達福滿家時門前就等候著近200位顧客,當時筆者擔心的是這些瘋狂的顧客是否會把店門擠破。而上午11時江老板已如熱鍋上的螞蟻般慌亂,他不斷調貨卻依然無法滿足不斷涌入的顧客……與此相反的是H超市,據筆者派出的市調人員匯報,福滿家復業當天僅有23位顧客光顧H超市,大賣場的悲壯之景也莫過與此了罷?! ?

  美國攻打的是一個沒有資源的越南,而H超市則搶占了一個貧瘠的市場,為了徹底將H超市擊潰,筆者在臨行前為江老板留下了兩個錦囊妙計——第一,保持每日選取三個熱銷品進行促銷;第二,每月開展兩次大型促銷,并通過過去的方式進行海報設計與發放。果不其然,半年后,如當年美國悄然撤出越南一樣,H超市也如一陣風般消失?! ?

  應該說,本案例的成功在于兩個方面,第一是H超市老板毫無戰略眼光的盲目投資,第二就是筆者所獨創的營銷理論——“ 對位營銷 ”在實戰中發揮了巨大的效用。所謂 對位營銷 ,即經過正反兩面市場調查,再結合自身獨創策劃力與消費者需求形成共鳴,最終使所有自控資源充分釋放能量,從而提高整體戰斗力的營銷模式。在本案例中,筆者通過兩次市場調查對敵我雙方的優劣勢進行了系統的分析,并大量采用了市調中消費者的建議,繼而推出了各個環節的絕招,使整個營銷進程一氣呵成,最終完成了1500平米賣場對9000平米賣場的完美絕殺。
 ?。ㄗ髡撸厚R超)


樂發網超市批發網提供超市貨源信息,超市采購進貨渠道。超市進貨網提供成都食品批發,日用百貨批發信息、微信淘寶網店超市采購信息和超市加盟信息.打造國內超市采購商與批發市場供應廠商搭建網上批發市場平臺,是全國批發市場行業中電子商務權威性網站。

本文內容整合網站:百度百科、知乎淘寶平臺規則

本文來源: 對位營銷,小超市絕殺大賣場

分享與收藏:  商超學院搜索  告訴好友  關閉窗口  打印本文 本文關鍵字:
 
更多..資源下載
超市策劃圖文
超市策劃商超學院推薦
超市策劃點擊排行
 
手機版 手機掃描訪問
国产亚洲1区2区3区_黄色av一区_欧美69视频_avtt综合网
夜夜精品视频| 久久久一二三| 欧美专区在线| 亚洲色图在线视频| 亚洲免费观看视频| 亚洲欧洲精品一区二区三区不卡| 好吊日精品视频| 国产亚洲精品激情久久| 国产乱码精品一区二区三| 国产精品久久国产精麻豆99网站| 欧美性猛交99久久久久99按摩| 欧美日韩少妇| 国产精品mm| 国产精品一级二级三级| 国产精品天天看| 国产精品亚洲综合色区韩国| 国产精品青草久久| 国产精品亚洲网站| 国产日产精品一区二区三区四区的观看方式 | 久久国产精彩视频| 久久久.com| 蜜臀99久久精品久久久久久软件 | 国产精品国产三级国产a| 国产精品日产欧美久久久久| 国产精品日韩一区二区| 国产精品免费观看在线| 国产日韩欧美精品综合| 国内精品久久久久久久97牛牛| 在线观看视频欧美| 91久久精品美女高潮| 亚洲伦理在线| 亚洲伊人伊色伊影伊综合网| 欧美一区二区精美| 亚洲国产美国国产综合一区二区| 亚洲毛片在线| 亚洲免费视频观看| 久久aⅴ国产紧身牛仔裤| 久久亚洲精品一区二区| 欧美二区乱c少妇| 欧美精品一区二区三| 欧美体内she精视频在线观看| 国产精品xvideos88| 国产日韩视频| 亚洲欧洲日本在线| 亚洲午夜在线视频| 久久精品人人做人人爽电影蜜月| 亚洲日本成人| 亚洲欧美区自拍先锋| 久久午夜国产精品| 欧美日韩精品三区| 国产欧美日韩综合一区在线播放| 激情小说亚洲一区| 亚洲美女啪啪| 久久精品国产2020观看福利| 99热这里只有精品8| 欧美一区二区三区在线播放| 欧美大片免费观看在线观看网站推荐 | 国产精品一区二区三区四区| 伊人成年综合电影网| 日韩一区二区久久| 久久黄金**| 亚洲网站在线播放| 久久久精品国产免大香伊| 欧美激情一区二区三区在线| 国产精品一区免费视频| 亚洲激情成人网| 亚洲欧美日韩高清| 日韩一级免费| 久久久久久久久蜜桃| 欧美日韩免费观看一区| 国产一区二区日韩| 夜夜嗨一区二区三区| 亚洲国产成人精品久久久国产成人一区| 在线视频亚洲欧美| 猫咪成人在线观看| 国产精品视频精品视频| 亚洲国产精品一区二区www| 欧美亚洲免费电影| 亚洲天堂成人在线视频| 久久这里有精品15一区二区三区| 欧美日韩在线视频一区二区| 1769国内精品视频在线播放| 亚洲影院色无极综合| 99国产精品视频免费观看| 久久九九热re6这里有精品| 国产精品久久久久av| 91久久久久久久久| 久久成人免费网| 性做久久久久久久久| 欧美日韩dvd在线观看| 精品51国产黑色丝袜高跟鞋| 亚洲免费视频成人| 亚洲一区精品电影| 欧美日韩国产不卡在线看| 在线观看欧美激情| 午夜在线观看免费一区| 亚洲无人区一区| 欧美日韩国产一级片| 在线日韩中文字幕| 久久都是精品| 久久国产日韩| 国产精品你懂的在线| 一本色道久久加勒比精品| 亚洲久久视频| 欧美电影在线| 亚洲国产欧美不卡在线观看| 亚洲福利电影| 久久综合999| 极品尤物av久久免费看| 久久国产精品网站| 久久久久久夜精品精品免费| 国产日韩欧美精品在线| 亚洲一区二区三区视频播放| 亚洲一二三区在线| 欧美视频精品一区| 亚洲作爱视频| 亚洲特级片在线| 国产精品jvid在线观看蜜臀| 99综合电影在线视频| 在线亚洲免费视频| 欧美日韩中文另类| 一区二区免费看| 亚洲综合99| 国产精品乱码妇女bbbb| 亚洲一区二区精品在线| 亚洲欧美日韩在线一区| 国产精品视频一二三| 校园激情久久| 久久久精品五月天| 红桃视频一区| 亚洲欧洲三级电影| 欧美精品日韩综合在线| 99国产精品久久久久老师| 亚洲香蕉在线观看| 国产精品日韩在线播放| 欧美一区二区播放| 美女精品视频一区| 亚洲激情第一页| 亚洲视频一区二区在线观看| 国产精品日韩久久久久| 欧美一区激情视频在线观看| 美女黄毛**国产精品啪啪| 亚洲三级影片| 亚洲欧美中文在线视频| 国产亚洲美州欧州综合国| 最新成人av网站| 欧美日韩国产在线观看| 国产精品99久久久久久久久久久久| 欧美亚洲尤物久久| 一区久久精品| 亚洲图片自拍偷拍| 国产日本亚洲高清| 亚洲精品中文字幕女同| 国产精品成人在线| 久久av资源网站| 欧美激情按摩在线| 亚洲天堂免费在线观看视频| 久久久777| 91久久精品美女| 午夜久久电影网| 黄色精品网站| 一区二区三区精品视频在线观看| 国产精品久久久久久影院8一贰佰| 欧美亚洲在线| 欧美激情一区二区三区在线| 亚洲在线观看免费| 噜噜爱69成人精品| 国产精品99久久久久久人| 久久久久久久久久久一区| 亚洲激情在线激情| 欧美亚洲在线播放| 亚洲国产日韩欧美| 欧美一区二区精品| 亚洲国产欧美一区二区三区同亚洲 | 国产精品草草| 亚洲第一天堂av| 欧美日韩国产成人在线观看| 午夜精品一区二区三区在线| 欧美国产日韩免费| 亚洲欧美视频| 欧美激情综合色综合啪啪| 亚洲欧美在线另类| 欧美精品1区2区3区| 午夜精品久久久久久久99樱桃| 欧美成人午夜影院| 午夜国产精品视频免费体验区| 欧美国产日韩免费| 亚洲欧美精品一区| 欧美日本一区| 久久国产精品一区二区三区| 欧美丝袜一区二区三区| 亚洲三级影片| 国产日韩欧美在线| 亚洲综合不卡| 亚洲精品免费一区二区三区| 久久免费午夜影院| 亚洲一区国产视频| 欧美日韩亚洲国产精品| 亚洲人成毛片在线播放| 国产亚洲免费的视频看|