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店長不學(xué)防損要付出怎樣的代價?

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2024-06-01 09:05:53  來源:電商聯(lián)盟  作者:樂發(fā)網(wǎng)  瀏覽次數(shù):23

記得一次 防損 公開課上,一家企業(yè)的 防損 經(jīng)理告訴我:這次培訓(xùn),專門安排了一位店長來參加。我能體會到他這樣安排的深意,希望通過店長學(xué)習(xí) 防損 課程來推進(jìn) 防損 工作。

在我這六年培訓(xùn)的超市中,參加人數(shù)最多的不是 防損 員,也不是 防損 主管,而是以店長為首的營運(yùn)人員。為什么會是這樣?按理說 防損 的課程 防損 部的人多一些才對,為什么反而是店長等營運(yùn)管理人員多呢?

一、店長為什么要學(xué) 防損

1、店長是門店負(fù)責(zé)人,所有的損耗都是在超市各營運(yùn)環(huán)節(jié)產(chǎn)生的,而管理這些營運(yùn)環(huán)節(jié)的正是店長。所以店長對門店損耗負(fù)主要責(zé)任。

2、店長是門店管理資源的分配者,店長需要確定門店 防損 工作的投入及管理資源的分配,還需要協(xié)調(diào)各部門銷售與 防損 之間的關(guān)系,既不能因 防損 而影響銷售,又不能因銷售而產(chǎn)生大量的損耗,包括賬面損耗。

3、店長是門店 防損 的受益者, 防損 也是一項(xiàng)業(yè)績,這項(xiàng)業(yè)績的最大受益者是店長。

4、店長是門店誠信文化的推廣者,一位店長告訴我,員工管理的好,內(nèi)盜就少;員工管理不好,內(nèi)盜就多。話很樸實(shí),說的卻是個理兒。員工不是傻子,你為企業(yè)利益著想,員工就愿意聽你的;你做傷害企業(yè)利益的事兒,員工也會效仿。所以,店長對誠信文化的建設(shè)起到關(guān)鍵的作用。

5、店長直接管理 防損 課( 防損 部),說起 防損 的管理,很多人推崇的是沃爾瑪那樣的垂直領(lǐng)導(dǎo),店長不負(fù)責(zé)門店 防損 部的直接管理。這種方式所有零售企業(yè) 防損 管理最終的發(fā)展方向。但對于國內(nèi)多數(shù)發(fā)展中的民營超市尚不具備這樣的條件,所以店長管理門店 防損 部在相當(dāng)一段時間中是常態(tài)。

二、店長學(xué) 防損 的現(xiàn)狀

1、店長的 防損 專業(yè)課程匱乏,對店長的 防損 培訓(xùn)講的比較多的是損耗產(chǎn)生的原因、內(nèi)外盜控制方法及流程等基礎(chǔ)內(nèi)容,而真正涉及到的店長 防損 現(xiàn)場管理、流程標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行監(jiān)督及運(yùn)用數(shù)據(jù)分析指導(dǎo)門店 防損 工作等有效內(nèi)容涉及的很少。

2、店長的 防損 培訓(xùn)少之又少,我遇到的許多店長在超市工作十年了,竟然沒有接受過一堂專業(yè)的 防損 培訓(xùn)。也許這是多數(shù)民營超市的現(xiàn)狀。

3、店長自動自發(fā)學(xué) 防損 的更少,有的店長自學(xué)財(cái)務(wù)、陳列、商品結(jié)構(gòu)、促銷,很少見到店長自學(xué) 防損 的。殊不知, 防損 也是一門武功,關(guān)鍵時可以救命的。

三、店長不學(xué) 防損 的代價

1、增加企業(yè)的 防損 成本,高損耗門店總有這樣幾個特征,管理混亂、流程被破壞、內(nèi)盜現(xiàn)象突出,為了讓高損耗門店 防損 工作進(jìn)入正軌,我們往往需要增加投入,如更換門店管理層、 防損 設(shè)備投入、 防損 培訓(xùn)投入等。

2、增加門店高損耗風(fēng)險,損耗是K線圖,僅僅通過內(nèi)外盜控制、補(bǔ)損、全員 防損 三板斧來控制是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,稍不留心就會有高損耗冒出來,而這恰恰是店長最不愿意看到的。比如突然冒出的上萬元的過期商品、突然出現(xiàn)的數(shù)千元的商品被盜等等。

3、影響店長職業(yè)生涯,在我的調(diào)查經(jīng)歷中,有店長因高損耗被調(diào)離店長崗位的,也見過因高損耗被開除的。高損耗只是一個結(jié)果而已,這個結(jié)果產(chǎn)生的背后往往和店長的管理工作有緊密的聯(lián)系。

作為門店的最高領(lǐng)導(dǎo)者,店長學(xué) 防損 是百利而無一害的,無論是從管理學(xué)的角度,還是從道理上來講,損耗控制都是店長的份內(nèi)工作。

作為不同業(yè)態(tài)(大賣、標(biāo)超、便利)的店長,需要學(xué)習(xí)哪些 防損 知識來指導(dǎo)門店 防損 工作,我會在后續(xù)將自己總結(jié)的方法一并奉上。

謹(jǐn)以此篇,希望能引起店長對 防損 工作的關(guān)注。

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