北京便利店市場(chǎng)上將出現(xiàn)一個(gè)新面孔。7月12日上午，北京超市發(fā)董事長(zhǎng)李燕川與 羅森 北京公司總經(jīng)理阪下豐范簽訂了超市發(fā)· 羅森 項(xiàng)目合作協(xié)議。

　　本次雙方合作不同于城市或區(qū)域授權(quán)加盟，未來雙方將采用單店加盟模式進(jìn)行合作，由超市發(fā)提供店鋪與員工， 羅森 進(jìn)行日常經(jīng)營(yíng)。

　　據(jù)記者了解，雙方合作期僅有三年，且限于海淀地區(qū)，根據(jù)之后的門店運(yùn)營(yíng)情況，再?zèng)Q定未來合作的推進(jìn)，不排除目前 羅森 在北京的門店全部交由超市發(fā)運(yùn)營(yíng)的可能性。

　　單店加盟

　　一次行業(yè)會(huì)議期間，李燕川偶然認(rèn)識(shí)了 羅森 便利店方面的負(fù)責(zé)人，在零售行業(yè)30多年的李燕川早已經(jīng)對(duì)后者熟知于心，而對(duì)于 羅森 便利店來說，自2013年8月在北京月壇開出第一家門店，截至現(xiàn)在，四年時(shí)間 羅森 在北京僅有58家店，這次接觸讓李燕川及團(tuán)隊(duì)成為其加快北京市場(chǎng)拓展的一個(gè)契機(jī)。

　　 羅森 在日本是規(guī)模僅次于7-11的第二大便利店，在全球有1.3萬(wàn)家門店。1996年， 羅森 在上海開設(shè)第一家門店，由于股權(quán)變動(dòng)、成本高企、員工動(dòng)蕩等原因， 羅森 在中國(guó)的發(fā)展一度遲緩。

　　2015年， 羅森 開始加速在華擴(kuò)張，提出用兩到三年時(shí)間完成“千店計(jì)劃”，其核心支撐便是“大加盟商模式”——選擇在區(qū)域市場(chǎng)擁有一定零售經(jīng)驗(yàn)、人脈關(guān)系的本土企業(yè)成為 羅森 的特約經(jīng)銷商， 羅森 給予門店選址、設(shè)備使用、商品供應(yīng)鏈、門店管理等方面的專業(yè)授權(quán)，雙方合作拓展 羅森 品牌的便利門店。

　　最典型的案例是中百 羅森 。2016年2月，中百集團(tuán)副總經(jīng)理、中百超市董事長(zhǎng)彭波與株式會(huì)社 羅森 公司副社長(zhǎng)竹增貞信在武漢簽署合作協(xié)議——中百超市正式成為日本便利店巨頭 羅森 在湖北區(qū)域的獨(dú)家、特許區(qū)域加盟商。

　　未來三年，中百超市將在武漢新拓至少500家“中百- 羅森 ”便利店。截至2017年6月末，中百 羅森 在武漢一共有117家門店。

　　今年4月，南京中央商場(chǎng)發(fā)布《關(guān)于南京雨潤(rùn)云中央電子商務(wù)有限公司與上海 羅森 便利有限公司簽訂區(qū)域使用許可合同的公告》。

　　而此次超市發(fā)與 羅森 北京的合作，并非是通常的區(qū)域授權(quán)方式，而是采取單店加盟模式。“一方面是因?yàn)?羅森 在北京已經(jīng)有了49家門店，不是完全的市場(chǎng)空白；另外超市發(fā)對(duì)中老年消費(fèi)者研究比較透徹，對(duì)于便利店針對(duì)的年輕群體還不太熟悉，所以我們采取的是單店加盟模式。”李燕川向記者介紹，單店加盟模式是綜合考慮了 羅森 和超市發(fā)兩個(gè)企業(yè)不同的發(fā)展階段以及特點(diǎn)。

　　運(yùn)營(yíng)方式待摸索

　　“超市發(fā) 羅森 ”便利店的運(yùn)營(yíng)模式為，超市發(fā)提供店鋪與員工， 羅森 進(jìn)行日常經(jīng)營(yíng)。李燕川介紹，因?yàn)檫\(yùn)營(yíng)涉及到很多細(xì)節(jié)，目前只是協(xié)商了一個(gè)框架，“便利店的水果部分由超市發(fā)負(fù)責(zé)，其他的商品尤其是鮮食部分由 羅森 負(fù)責(zé)，當(dāng)然以后根據(jù)運(yùn)營(yíng)情況， 羅森 其他49家店的水果也可能由超市發(fā)負(fù)責(zé)配送到店，超市發(fā)的日用品也可以供應(yīng)便利店，這些都需要看門店開出之后的具體情況”。

　　 羅森 北京官網(wǎng)介紹，加盟分兩種，一種是B型委托店，店租由受托者承擔(dān)，一種是C型委托店，公司目前直營(yíng)店轉(zhuǎn)型為加盟店，而加盟的資金條件為30萬(wàn)元左右。

　　超市發(fā)作為扎根海淀的社區(qū)連鎖超市，在海淀有相當(dāng)密集的門店布局，此外，新開門店中也有的位于海淀、西城、朝陽(yáng)等區(qū)域。

　　2016年超市發(fā)新開了太舟塢店、唐家?guī)X店等23家連鎖店，截至2016年底店鋪達(dá)到152家，旗下門店分為綜合超市、食品超市、生活超市、生鮮超市、社區(qū)超市五種業(yè)態(tài)，對(duì)于便利店業(yè)態(tài)，超市發(fā)方面稱，超市發(fā)選擇 羅森 合作也是看中 羅森 的年輕消費(fèi)群體，同時(shí)學(xué)習(xí) 羅森 在便利店領(lǐng)域的商品和管理經(jīng)驗(yàn)。

　　事實(shí)上，北京便利店企業(yè)多在寫字樓、交通樞紐、商圈等區(qū)域布店，甚至出現(xiàn)多家品牌便利店相鄰而開的局面，社區(qū)并不是便利店眼中的黃金區(qū)域。

　　李燕川解釋，雙方合作三年期間只在海淀開店，海淀知識(shí)群體龐大，年輕人聚集，7-11、全時(shí)以及新創(chuàng)品牌便利蜂都在海淀有所布局，因此先從海淀試點(diǎn)“超市發(fā) 羅森 ”便利店。

　　改造和新開并行

　　事實(shí)上，除了上述五種業(yè)態(tài)之外，超市發(fā)也有經(jīng)營(yíng)便利店業(yè)態(tài)，不過并不大張旗鼓。

　　今年初，超市發(fā)總裁王增慶接受記者采訪時(shí)表示，“其實(shí)超市發(fā)還有便利店業(yè)態(tài)，但是并沒有在外觀上直接表現(xiàn)出‘便利店’三個(gè)字，只是在門店大小規(guī)模和功能上做出了區(qū)分”。

　　“超市發(fā) 羅森 ”便利店將完全還原 羅森 的經(jīng)營(yíng)模式，24小時(shí)營(yíng)業(yè)，門店LOGO將依照“中百 羅森 ”的風(fēng)格，主品牌為 羅森 ，但在右下角標(biāo)注“超市發(fā) 羅森 ”。

　　據(jù)北京商報(bào)記者了解，雙方將在8月新開3家“超市發(fā) 羅森 ”便利店，這3家門店均是由超市發(fā)現(xiàn)有的社區(qū)門店改造而成，分別是萬(wàn)柳店、花園路店和羊坊店，其中羊坊店因?yàn)殚T店面積不小，只提供一半左右的區(qū)域供“超市發(fā) 羅森 ”便利店使用，其他區(qū)域保留作為超市存在。之后的門店將會(huì)著眼于重新選址和開店。

　　按照規(guī)劃，“超市發(fā) 羅森 ”到2018年8月新開20家店，未來每年將以不少于10家的速度布局，李燕川介紹，這個(gè)開店速度是考慮到超市發(fā)每年的拓展計(jì)劃而制定的，除了一些可以改造的門店外，還要繼續(xù)尋找一些小型門店開設(shè)新店。

　　以此計(jì)算，在超市發(fā)和 羅森 簽署的三年合同期內(nèi)，將至少有四五十家“超市發(fā) 羅森 ”便利店出現(xiàn)在海淀，這個(gè)速度已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了 羅森 北京自身的拓展速度。對(duì)于雙方合作的利益分成，李燕川表示具體細(xì)節(jié)不方便透露，“根據(jù)利潤(rùn)進(jìn)行分成，超市發(fā)拿大頭兒”。

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本文來源： 超市發(fā)戀上羅森 新便利店來了