距離中秋節(jié)越來(lái)越近，月餅已經(jīng)全面登陸并熱銷于全國(guó)各大商超，節(jié)日氣氛漸濃。據(jù)中國(guó)焙烤食品糖制品協(xié)會(huì)近期發(fā)布的《2017年全國(guó)月餅行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)》指出，今年月餅市場(chǎng)將呈現(xiàn)平穩(wěn)有序、健康營(yíng)養(yǎng)、品種多樣、口味豐富的發(fā)展態(tài)勢(shì)，由于“雙節(jié)”的影響，預(yù)計(jì)行業(yè)整體銷量和銷售額應(yīng)有5-10%的增長(zhǎng)幅度。
就今年中秋而言， 沃爾瑪 對(duì)比往年精簡(jiǎn)了20%的月餅單品，主要銷售全國(guó)及地方性暢銷的各大品牌月餅，主推“買一送一”，售價(jià)相當(dāng)于5折，同時(shí)還有其他促銷優(yōu)惠，凸顯品牌和價(jià)格雙重優(yōu)勢(shì)。
從8月底月餅上市以來(lái) 沃爾瑪 門店的銷售數(shù)據(jù)來(lái)看，消費(fèi)者還是更傾向于選購(gòu)傳統(tǒng)型口味的月餅，銷售額占比達(dá)到八成以上。中秋期間， 沃爾瑪 全國(guó)門店的“中秋一條街”除了有各種傳統(tǒng)的干貨，還增加進(jìn)口商品的比重，引進(jìn)了更多高品質(zhì)進(jìn)口水果，滿足消費(fèi)者節(jié)慶購(gòu)物需求。
沃爾瑪 中秋月餅主推“買一送一”，同時(shí)還有任意兩件8.5折等其它優(yōu)惠
在 沃爾瑪 大賣場(chǎng)的“中秋一條街”上，精美的月餅陳列堆頭吸引了眾多顧客駐足選購(gòu)。今年 沃爾瑪 甄選了超過(guò)百個(gè)受歡迎的月餅品牌，既有香港美心等中高端的進(jìn)口月餅品牌，也有華美等全國(guó)性值得信賴的經(jīng)典品牌，同時(shí)還有豐富的地方性暢銷品牌，北有京式稻香村，南有廣式廣州酒家，東有蘇式杏花樓，西有滇式潘祥記等。單就廣東省而言， 沃爾瑪 貼心為廣州、深圳、湛江、肇慶等十幾個(gè)城市的顧客推出了不同品牌和口味的主打月餅。
今年以來(lái)，月餅的原材料價(jià)格比去年有所上漲， 沃爾瑪 通過(guò)其全國(guó)統(tǒng)采的優(yōu)勢(shì)并提前制訂采購(gòu)計(jì)劃，對(duì)主打商品加大了約20% 的采購(gòu)量，保證了穩(wěn)定的成本優(yōu)勢(shì)，并將省下來(lái)的成本讓利給消費(fèi)者，例如： 沃爾瑪 獨(dú)家有售四個(gè)裝蓮蓉口味平價(jià)鐵盒月餅，僅售9.9元/盒。
另外， 沃爾瑪 今年首次精選300多款全國(guó)及地方性品牌月餅單品推出“買一送一”的大力度讓利折扣，其中包括榮華、華美等全國(guó)性暢銷品牌及多款優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的 沃爾瑪 專供裝，例如：華美四個(gè)裝月圓情圓蛋黃蓮蓉月餅，選取高品質(zhì)湘蓮原粒和鮮美蛋黃經(jīng)過(guò)多道工序精制而成，僅售98元/盒，即日起至10月4日推“買一送一”促銷，平均每盒售價(jià)不到50元。
此外，對(duì)于其它品牌月餅，特別是中高端月餅，顧客購(gòu)買可享任意兩件8.5折。值得一提的是， 沃爾瑪 線上銷售的月餅可享受線下同等促銷優(yōu)惠。
伴隨近年來(lái)消費(fèi)升級(jí)的趨勢(shì)，今年“ 沃爾瑪 中秋一條街”特別增加了進(jìn)口商品的比重，推出了更多質(zhì)優(yōu)價(jià)優(yōu)的中高端商品及禮盒裝。據(jù)近年來(lái)的銷售數(shù)據(jù)顯示，各種進(jìn)口酒類越來(lái)越受歡迎， 沃爾瑪 借助其強(qiáng)大的全球采購(gòu)資源著力引進(jìn)世界各地優(yōu)質(zhì)品牌，并以長(zhǎng)期低價(jià)回饋顧客，例如：意大利索貝洛起泡白葡萄酒，原價(jià)68元，即日起至11月14日，僅售49元。 沃爾瑪 直接進(jìn)口1.8kg禮盒裝凍南美白對(duì)蝦，外表清透、個(gè)頭飽滿，僅售188元。
另外， 沃爾瑪 的進(jìn)口水果憑借出眾的品質(zhì)和親民的價(jià)格，一直是業(yè)界的標(biāo)桿。今年中秋也特別推出了多款應(yīng)季的中高端進(jìn)口水果：臺(tái)灣文旦柚、澳洲橙、南非橙、墨西哥牛油果、秘魯藍(lán)莓、新西蘭加力果等，銷量占據(jù)整體品類的四成以上。
近兩年來(lái)，國(guó)內(nèi)掀起了一股“牛油果”熱，其因營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，并可合成各種美食而備受推崇。今年 沃爾瑪 與100多年歷史的全球性企業(yè)Index展開(kāi)合作，首次從墨西哥產(chǎn)地直采當(dāng)?shù)貎?yōu)勢(shì)水果牛油果引入中國(guó)市場(chǎng)，品質(zhì)新鮮，僅售8.9元，即日起將陸續(xù)推廣到全國(guó)門店。
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