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關于開超市的四個小知識

放大字體  縮小字體 發布日期:2023-12-24 06:55:27  來源:電商聯盟  作者:樂發網  瀏覽次數:66

一、 超市 理貨員配置:38平方/1人

這是有根據的!但是現在基本都是50平方/1人

再少了勞動強度會很大?。?!

二、5000多單品需要多大營業面積?

正常 超市 200平方能容納5000個以上單品!

“孕嬰幼”用品 超市 應該空間稍微大一些!

起碼要有休息的地方,理想面積應該300平方吧!

三、開一家小型 超市 ,請問200平方的需要多少消費人群,日銷售額大概能有多少才能保本,

這個問題需要反過來推算!

首先推算出你的月平均費用和日平均費用!

費用一般包括:房費,人員開資,稅費,水電費等.

然后調查一下當地的毛利情況,一般在10%--15%之間.

用日平均費用除以毛利,就是你的日銷售的損益平衡點!

例如:房費5000元,人員開資5000元,稅費1000元,水電費1000元,

月費用1.2萬元,日費用400元,毛利按12%計算,

損益平衡點=400/12%=3333元

也就是說每天要銷售3333元才能保平?。?!

如果消費水平一般,200平方的店客單價只能在15元左右!

3333元/15元=222人??!每天客單量最少在222人以上!

如果按顧客7天來店一次,那么需要輻射1555戶居民?。?!

才能保本?。?!

四、損益平衡點的算法,記住經典管理會計公式:P=px-bx-a 就碰到什么都不怕了。

P是利潤 p 是銷售單價 x是銷售量 b是單位變動成本 a是固定成本。

也就是利潤P=銷售收入px-變動成本總額bx-固定成本總額a。

損益平衡點就是當P利潤等于0時的銷售量x或者銷售額px,所以 損益平衡點銷售量x=a/(p-b)

損益平衡點銷售額為px。理解量本利分析首先你要弄清管理會計對成本的分類:固定成本、變動成本。

人事成本的算法理解為:人員總費用/銷售額 的比例 即個人創造勞動效益.

業績同期增長率為:(今年的某月銷售-去年某月銷售)/去年某月銷售

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