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五谷道場失敗是敗于戰略的典型

放大字體  縮小字體 發布日期:2024-03-11 07:33:38  來源:電商聯盟  作者:樂發網  瀏覽次數:27

《中國聯合商報》的記者近期就 五谷道場 的事件對我進行了一次采訪。下面是相關訪談內容.
一是,李先生您對 五谷道場 整體事件是怎么看待的?

敗于資金鏈斷裂、敗于擴張……我們可以為 五谷道場 今日今時的窘境找到很多的注腳,但歸根結底卻是一起戰略上的典型失敗。

在“我現在最缺的就是錢。”的情況下,生產線要由8條增加到32條,營銷架構不整合銷售費用居高不下,廣告促銷支出仍然維持高位——這種“明知山有老虎,偏向虎山行”的精神是可貴的,但這種可貴卻往往與可悲只有一線之隔。

因為在信心膨脹、快步變急跑的背后,是對自己資金駕馭能力、抗風險能力的高估,是傾向盲目的樂觀和對困難的準備不足,這讓 五谷道場 這個戰士,沒有戰死在沙場上,卻倒在了準備大干一場的路上。

事實上,戰略制定、控制及其預見能力的缺乏,正是我們中間許多企業的短板和走向衰敗的重要原因——這些企業或許能和 五谷道場 一般打出漂亮的營銷戰,但市場上的一時之捷稍有不慎就演變成了促成亂“發情”的猛烈“春藥”。

說到這里,不禁想起不少人都將得罪同行遭圍剿作為 五谷道場 今日敗局的一個重要原因。我認為這種想法是有失偏頗的。在油炸方便面缺陷明顯的市場,在消費者需要不斷以概念刺激的市場,在信息爆炸、競爭白熱化的市場,溫火煲湯相對尖銳快疾更易落得個兩手空空。只是,這火大了,就需要掌握個度與節奏的問題。 五谷道場 在這方面的不足正是反映了其在戰略控制與戰略步驟制定上的乏力。

二是, 五谷道場 大投入的運作,造成如此嚴重的后果,在同行業中會有什么樣的影響?

肩扛“非油炸”大旗的 五谷道場 ,曾經是何等的雄心勃勃與咄咄逼人!但現在這個曾聲稱要搶占油炸方便面60%市場的攪局者栽了,自是會讓傳統油炸方便面企業們既高興又暗自警醒。但它們應該注意的是, 五谷道場 并非是敗在了營銷上和“非油炸”方便面這個品類缺乏市場上,在中國市場,“非油炸”領域廣闊天地,還大有作為。

基于此,我認為 五谷道場 事件給行業的影響應該分為這么幾個方面來看:

其一,它推動了中國方便面產業的升級。

中國的方便面市場已經有接近30年的歷史,但就在這么長的時間中一直都是油炸方便面一統市場。無論 五谷道場 是否能邁過現在的坎度過難關,它的出現及其在品類細分、定位差異等方面所取得的營銷成功,無疑將會激發更多的方便面企業在創新上的激情,這將給我們的消費者帶去更有營養、更好的品類產品。

其二,會有更多填補空缺搶奪份額的好戲。

五谷道場 是其開創的非油炸方便面領域的統治者,現在霸主落難,自有更多的野心者希望抓住這個機會來個群雄爭霸。到底會有什么樣的、多少的同行拾起這個機會呢?康師傅、統一等傳統方便面巨頭又是否會利用這個機會跟進非油炸市場呢?誰又會成為非油炸市場新的大贏家呢?里面,充斥著不少的變數。

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