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紅酒也能“白”著賣(mài)

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2024-03-17 09:55:47  來(lái)源:電商聯(lián)盟  作者:樂(lè)發(fā)網(wǎng)  瀏覽次數(shù):24

中國(guó)改革開(kāi)放以后,白酒賣(mài)了三十多年, 紅酒 同樣賣(mài)了三十多年,然而,一個(gè)白酒品牌往往成就了一個(gè)奇跡,銷售額過(guò)億,甚至數(shù)十億,卻鮮見(jiàn)一款 紅酒 能銷售與白酒比肩。尤其是近幾年來(lái),白酒品行業(yè)近幾年得到了飛速發(fā)展,而 紅酒 行業(yè)卻得不到振興;全國(guó)成百上千家 紅酒 廠,一家 紅酒 廠往往都是幾大系列,幾十款品種的產(chǎn)品,卻依然難見(jiàn)起色,往往是一個(gè)或幾個(gè) 紅酒 “小軍團(tuán)”不敵一種“小白酒”。白酒企業(yè),迎來(lái)了發(fā)展的黃金時(shí)期,而 紅酒 企業(yè)卻如履薄冰,度日如年。

  通過(guò)調(diào)研我們會(huì)發(fā)現(xiàn),大部 紅酒 企業(yè)營(yíng)銷模式落后,營(yíng)銷手法單一,相比白酒而言,就愈覺(jué)得 紅酒 企業(yè)普遍在營(yíng)銷理念上較為落后,和白酒相比的確有著明顯的差距。白酒企業(yè)營(yíng)銷工作如何開(kāi)展,創(chuàng)新暫且不談, 紅酒 如果能做到向白酒品一樣,就是一大成功,也是行業(yè)整體水平的一次飛躍。

所以, 紅酒 企業(yè)應(yīng)該樹(shù)立“象賣(mài)白酒一樣賣(mài) 紅酒 ”的經(jīng)營(yíng)理念,全面整改企業(yè)的運(yùn)作思路和營(yíng)銷模式,才能取得更大的提高、突破和成功。

紅酒 “白”賣(mài)四大攻略

通過(guò)分析對(duì)比,在“象賣(mài)白酒一樣賣(mài) 紅酒 ”戰(zhàn)略思想的指導(dǎo)下,新賣(mài) 紅酒 思路已經(jīng)逐漸清晰。

一、產(chǎn)品集中精力 賣(mài)點(diǎn)概念準(zhǔn)確

現(xiàn)在的 紅酒 企業(yè)普遍存在產(chǎn)品線混亂的問(wèn)題,沒(méi)有一款主打品牌能成為企業(yè)的利潤(rùn)核心,抱著是酒都能賣(mài),能賣(mài)一點(diǎn)是一點(diǎn)的觀念,企業(yè)打算進(jìn)行產(chǎn)品推廣,提升品牌,也不知從何下手。對(duì)于廣大 紅酒 企業(yè),產(chǎn)品要集中精力,同品牌戰(zhàn)略莫過(guò)于最好的選擇,一款產(chǎn)品賣(mài)開(kāi)了,賣(mài)火了,完全可以為企業(yè)創(chuàng)造相當(dāng)大的利潤(rùn)和市場(chǎng)份額,在此強(qiáng)調(diào),產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn)定位至關(guān)重要。

在實(shí)際中,很多企業(yè)產(chǎn)品的賣(mài)點(diǎn)定位并不是十分明確和清楚,更談不上產(chǎn)品的定位具有“殺傷力”了。企業(yè)的新品上市,往往都只是簡(jiǎn)單的出于產(chǎn)品更新、延伸,或者說(shuō)產(chǎn)品線完善的需要。雖然文化要比概念高一個(gè)檔次,但文化的推廣難度和市場(chǎng)接受難度同樣要比概念難,推廣起來(lái)成本也要高。 紅酒 消費(fèi)又是一個(gè)變化極快的行業(yè),一款產(chǎn)品,也許二三年,三四年就過(guò)去了,一種流行的 紅酒 概念推廣起來(lái)卻要容易得多,只要符合社會(huì)潮流,流行趨勢(shì),借勢(shì)而為,順應(yīng)大流,一推廣就會(huì)被接受。

二、推廣爆破市場(chǎng) 渠道直面終端

這一點(diǎn),主要針對(duì) 紅酒 新品上市或新進(jìn)入市場(chǎng)而言。一種白酒,流行起來(lái),也許也就是幾個(gè)月的時(shí)間,而 紅酒 ,人們喝酒一般比較容易跟風(fēng)(因?yàn)檎嬲闷?紅酒 的人并不多),而一款 紅酒 一旦流行起來(lái),至少也在一年時(shí)間左右,就這一點(diǎn)而言, 紅酒 企業(yè)更應(yīng)該以推廣與炒作爆破市場(chǎng)。

況且在渠道上,現(xiàn)在的 紅酒 渠道模式,環(huán)節(jié)多,單一,缺乏創(chuàng)新,信息不暢,又受制于經(jīng)銷商。 紅酒 企業(yè)要重獲新生,就必須適應(yīng)當(dāng)前的市場(chǎng)環(huán)境,勇于創(chuàng)新,敢于開(kāi)拓終端市場(chǎng),用先進(jìn)的營(yíng)銷理念,科學(xué)的營(yíng)銷手法,全面的營(yíng)銷升級(jí),來(lái)創(chuàng)造終市場(chǎng)終端的輝煌。

三、傳播空地配合 促銷買(mǎi)贈(zèng)為本 

結(jié)合白酒的推廣模式, 紅酒 的傳播也無(wú)需復(fù)雜,只要認(rèn)準(zhǔn)一種模式,長(zhǎng)期采用就必然會(huì)有大的成效。這種模式就是:空中廣告+地面覆蓋。在現(xiàn)在的各種媒介當(dāng)中,電視和戶外的可信度仍然高居不下。空中廣告?zhèn)鞑サ哪康闹饕菢?shù)立品牌形象,地面覆蓋可顯示落地實(shí)力,可以參考白酒品的廣告形式。

  紅酒 企業(yè)想方設(shè)法,錢(qián)可謂沒(méi)少花,苦心可謂沒(méi)少下,新奇的、好玩的、大家都用過(guò)了,現(xiàn)金、米、面、油、打火機(jī)等等,不見(jiàn)什么大的成效,在消費(fèi)者好象對(duì)這些東西也不怎么感興趣了,市場(chǎng)也不溫不火,什么原因?舍近求遠(yuǎn),隔靴搔癢。其實(shí)最有效的,也就是最簡(jiǎn)單的。白酒的促銷并沒(méi)有用什么復(fù)雜,新奇的贈(zèng)品,就是簡(jiǎn)單的降價(jià)或買(mǎi)贈(zèng),效果卻很好。現(xiàn)在對(duì)于 紅酒 企業(yè)促銷策略亦只有二種:降價(jià)和買(mǎi)贈(zèng)。

四、樹(shù)立復(fù)制樣板 替代延伸激活 

在市場(chǎng)的運(yùn)作上,多數(shù) 紅酒 企業(yè)一直沒(méi)有什么戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)安排,產(chǎn)品一上市,然后就是廣告鋪天蓋地,全國(guó)招商,花了錢(qián)卻得到不理想結(jié)果。還有的 紅酒 企業(yè),沒(méi)錢(qián),還想做大,怎么辦?只有講策略,講戰(zhàn)術(shù),講方法,人將樹(shù)立起來(lái)的樣板市場(chǎng)推廣復(fù)制到全國(guó)市場(chǎng),這樣也象許多白酒企業(yè)一樣少花錢(qián),多辦事。

“不賺到最后時(shí)刻”——這是商界的金玉良言。但在 紅酒 企業(yè),往往都是產(chǎn)品火過(guò)了,還不甘心,又是促銷,又是廣告,非要逆天而行,直到了沒(méi)人要的時(shí)候才慌忙處理。任何產(chǎn)品都有它必然的生命周期,既然產(chǎn)品的壽命到了,就要有替代品或換掉,毫不遲疑。在一款產(chǎn)品之后,再開(kāi)發(fā)一款產(chǎn)品或延伸產(chǎn)品,再賣(mài)它個(gè)熱火朝天,何樂(lè)而不為呢?

雖然目前白酒在紛紛嘗試漲價(jià),但白酒行業(yè)先進(jìn)、科學(xué)、有效的營(yíng)銷模式也是一個(gè)事實(shí)。象賣(mài)白酒一樣賣(mài) 紅酒 ,這不僅是一種攻略學(xué)習(xí),更是要為 紅酒 尋求一種科學(xué)發(fā)展理念和思路,既然是好的,有效的,我們就應(yīng)拿來(lái)學(xué)習(xí)借鑒,而后超越。

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