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【收藏】最全超市水果收貨標(biāo)準(zhǔn)!

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2024-06-30 10:23:01  來源:電商聯(lián)盟  作者:樂發(fā)網(wǎng)  瀏覽次數(shù):45

超市,現(xiàn)在已經(jīng)成為銷售 水果 的重要戰(zhàn)場。誰要是能攻下一兩個(gè)大型連鎖超市,那么一年的銷路都不用愁。
對于超市而言,它可是處于賣方市場,每天都會(huì)被無數(shù)果商踏破門檻。那么,超市到底喜歡什么樣的 水果 ?

水果 質(zhì)量
1.合格質(zhì)量:指 水果 有無病蟲害、生理病害及嚴(yán)重污染,可通過視覺的判斷和實(shí)驗(yàn)分析等手段來確認(rèn)。
2.外觀質(zhì)量:顏色、大小、形狀、外表、整齊度、結(jié)構(gòu)等,可通過視覺、觸覺來進(jìn)行判斷。
3.口感質(zhì)量:指新鮮度、成熟度、多汁性、甜酸度、軟硬度等,可通過味覺、視覺、觸覺來進(jìn)行判斷。
4.潔凈質(zhì)量:指清潔的程度和外包裝的良好。
5.地莖類:長芽,變色,擦傷,出水。


收貨驗(yàn)貨
1. 檢查外箱是否完好,內(nèi)箱支持物是否夠強(qiáng);  
2. 檢查產(chǎn)地、等級(jí)、鮮度; 
3. 檢查是否腐爛、有蟲、壓傷; 
4. 檢查果皮光澤、皺紋;
5. 檢查是否開裂、果汁流出;
6.檢查果實(shí)是否脫落。


收貨標(biāo)準(zhǔn)













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