隨著網購的流行，越來越多的人加入了淘寶大軍，因為不僅方便而且價格也很便宜。但是，親們是不是很少聽說有關的網絡快餐店，對于吃膩了千篇一律工作餐的上班族，還有喜歡各種宅的網友們，你們一定心癢難耐了吧！下面請隨網店學堂的小編快來看看小吳以及其他的網絡快餐店吧！
小吳在大學城某所高校就讀，雖然學校有飯?zhí)?，但吃了兩年，早就吃膩了。有一次，他到大學城周邊就餐時發(fā)現(xiàn)，原來現(xiàn)在很多快餐店都設有網店，推出網上快餐服務，給學生提供多一個就餐選擇。
點開一家叫做XX快餐的網店，上面不僅列舉菜名、價格，還配有實物圖片以供選擇。店鋪實行免費送餐，除了正餐，宵夜也有做，感覺非常方便。而且，網上訂餐能查到飯店更完整的信息，還能第一時間看到網友的評價，方便“后來者”參考。
除了大學生，原來很多白領早已早就習慣了網上快餐。阿青所在的外貿公司沒有設飯?zhí)?，因此要經常到公司附近的小飯店午餐，原本中午時間就緊張，還得常常等位置。后經朋友推薦，阿青選擇了網上快餐，由于可選菜式多，店家能根據訂單及時作出調整，且每周都會推出新菜肴，這讓阿青感覺甚好，可以待在辦公室坐等午餐上門。
據了解，由于經營者自身對網絡的熟悉是飯店能夠“上網”的基本條件，因此，在網上快餐店的經營者中，不乏一些自主創(chuàng)業(yè)的大學生，健強就是其中一位。他大學畢業(yè)后，一直想自己創(chuàng)業(yè)，但苦于想不到好的項目。后來，他發(fā)現(xiàn)原來大學城就是一個很好的商圈，學生都離不開吃飯，若能將精心制作的飯菜及時送到他們面前，一定有市場。于是他決定開快餐店，并查閱了大量食譜，設計出20多種不同風味、搭配合理的套餐，又請朋友制作了一個精美的網頁，增設網站。經過半個多月的準備，快餐店開始營業(yè)。
健強將印有訂餐網址、聯(lián)系電話、各式套餐名稱的名片，分發(fā)到附近學校宿舍。隨后，網上訂餐的人逐漸增多，每到中午電話就響個不停，訂餐的E-mail有時甚至會“擠爆”郵箱。為保證質量，網上快餐店每天限量制作供應300份套餐，每份還贈一款靚湯。很快，健強的網上餐廳在學生中聲名遠播。除去成本，每月毛利達到了近1萬元。
可見，網上快餐店之所以快速發(fā)展，和其較為專業(yè)的服務有很大關系。正如專家指出，網絡經濟的發(fā)展對企業(yè)的生產經營產生了重大影響，企業(yè)各種經濟活動不妨按照網絡經濟的特征進行重新組織。隨著家庭電腦的增多和網絡的普及，其對百姓生活的影響還將不斷增大，在這樣的情況下，餐飲業(yè)主動出擊網絡市場，不失為擴大生意的一個好選擇，而且，通過網上快餐還能及時掌握客人對菜肴、服務的真實評價，最終獲得事半功倍的效果。
當然，網上快餐店要想真正做大規(guī)模，逐漸擺脫局限在狹小地域范圍內的“本土化作戰(zhàn)”，還有很多問題亟待解決。一方面，經營者要做好網絡營銷平臺的建設，提供更簡單便捷、更人性化的訂餐方式，擴大配送范圍；另一方面，要讓消費者放心用餐，除了注重衛(wèi)生，嚴格要求采購加工等環(huán)節(jié)，以保證食品質量外，還須解決好食品配送途中的保鮮保質問題，采用更先進的配送方式，而不能僅停留于電動自行車搭載塑料筐等簡單方式，如此才能保證業(yè)務覆蓋面的延伸，使佳肴送到每一位消費者手中時依然美味。
此外，需要指出的是，作為一種新興的餐飲消費方式，網上快餐在帶來便利的同時，因屬虛擬交易行為，缺乏有效的監(jiān)管，因此容易存在法律漏洞。建議買賣雙方就送餐時間、準確位置、菜品數量和質量等進行明確的約定，以避免糾紛。
網上快餐，對于吃膩了千篇一律工作餐的上班族，還有喜歡各種宅的網友們，你們一定心癢難耐了吧？民以食為天，一日三餐誰也少不了，這樣的網絡快餐店，未來的市場會有多大呢？您對它的前景看好嗎？如果你正在尋找可行的創(chuàng)業(yè)項目，這塊新行業(yè)你有信心嘗試嗎
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