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同質(zhì)化趨勢(shì)明顯 重資產(chǎn)的生鮮電商還能走多遠(yuǎn)?

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2025-11-28 20:40:00  來(lái)源:電商聯(lián)盟  作者:樂(lè)發(fā)網(wǎng)  瀏覽次數(shù):29

6月,上海,陰雨連綿。高比布顯得有些難過(guò),作為大漢三通控股集團(tuán)有限公司、家樂(lè)寶電子商務(wù)有限公司(下稱(chēng)“家樂(lè)寶”)創(chuàng)始人,過(guò)去2個(gè)月一直忙于收購(gòu)華東第一大 生鮮 電商美味七七,但終告落空。
  頭頂亞馬遜在華投資的第一家 生鮮 電商光環(huán),美味七七B輪融資高達(dá)2000萬(wàn)美元,隨后啟動(dòng)了自建冷鏈物流、加工中心等重資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)模式,但在未構(gòu)建起盈利模式、缺乏資本輸血的情況下,美味七七最終難逃噩運(yùn)。
  4月初,美味七七宣布因資金鏈斷裂暫停營(yíng)業(yè)并關(guān)閉官網(wǎng);當(dāng)月末,家樂(lè)寶與美味七七達(dá)成書(shū)面收購(gòu)意向;6月份,加樂(lè)寶對(duì)外宣布停止收購(gòu)。
  在股權(quán)收購(gòu)和品牌資產(chǎn)收購(gòu)兩者之間,家樂(lè)寶更傾向于前者,但接觸后發(fā)現(xiàn)兩者皆不可行。高比布在接受第一財(cái)經(jīng)記者采訪(fǎng)時(shí)透露,美味七七無(wú)法提供財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)、單證、對(duì)賬記錄等重要資料和檔案,債務(wù)關(guān)系復(fù)雜且不清晰,甚至表示所有電腦、服務(wù)器、檔案由于遭到供應(yīng)商哄搶而丟失,使得律師調(diào)查障礙重重,股權(quán)收購(gòu)被迫終止。
  “美味七七是四層股權(quán)架構(gòu),同時(shí)涉及境外股權(quán)和投資,收購(gòu)美味七七需要獲得最上層股東的授權(quán)。但在多次溝通之后,律所也沒(méi)能取得有效的授權(quán)。”負(fù)責(zé)此次收購(gòu)的北京金誠(chéng)同達(dá)(上海)律師事務(wù)所高級(jí)合伙人李泓向第一財(cái)經(jīng)記者表示,在這起收購(gòu)案的談判中,亞馬遜表示棄權(quán)。
  截至發(fā)稿,第一財(cái)經(jīng)記者未能撥通美味七七首席執(zhí)行官宓平、美味七七副總裁鄭洛杰兩人的電話(huà),給兩人發(fā)送的短信也未獲回復(fù)。
  中國(guó) 生鮮 電商市場(chǎng)前景廣闊。中國(guó)電子商務(wù)研究中心統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,2014年中國(guó)的 生鮮 電子商務(wù)市場(chǎng)的規(guī)模約為225億元,同比增長(zhǎng)了96%。根據(jù)尼爾森的預(yù)測(cè),中國(guó) 生鮮 電子商務(wù)市場(chǎng)將會(huì)在未來(lái)三年內(nèi)呈現(xiàn)爆發(fā)式增長(zhǎng)。2018年有望超過(guò)1500億元,年均復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)到了50%。
  正是看到高速發(fā)展的前景,高比布去年初在上海自貿(mào)區(qū)郭守敬路設(shè)立了家樂(lè)寶,定位浦東區(qū),希望能在 生鮮 電商領(lǐng)域分得一杯羹。
  在政策催熱下,天貓、京東、順豐優(yōu)選、一號(hào)店等紛紛涌入 生鮮 電商搶占市場(chǎng),但在第三方冷鏈物流實(shí)力較弱的情況下,自建物流體系這種花費(fèi)巨大的重資產(chǎn)模式成為各家追逐的對(duì)象。
  自建物流導(dǎo)致了 生鮮 電商早期巨大的資本投入和運(yùn)營(yíng)成本,使得多數(shù) 生鮮 電商都處在虧損或微利狀態(tài)。《2014-2015中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品(12.150, 0.13, 1.08%)電子商務(wù)發(fā)展報(bào)告》顯示,目前國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品電商接近4000家,但是其中僅僅有1%能夠盈利,7%有巨額虧損,88%略虧,4%持平。
  面對(duì)行業(yè)虧損的現(xiàn)狀,現(xiàn)齡41歲的高比布不以為然,依然堅(jiān)持重資產(chǎn),他還對(duì)第一財(cái)經(jīng)記者透露,正在浦西建設(shè)一個(gè)占地50畝的大型冷鏈加工配送中心,目前配送網(wǎng)絡(luò)可以覆蓋整個(gè)上海。同時(shí),作為大漢三通控股集團(tuán)有限公司創(chuàng)始人的高比布稱(chēng),將創(chuàng)立一個(gè)面對(duì)企業(yè)用戶(hù)的電商品牌,為餐飲、食堂等提供配送服務(wù)。
  有人認(rèn)為高比布驕傲、挑釁甚至狂妄到極點(diǎn),有人則認(rèn)為他“傻”得出格。曾經(jīng)有人這樣形容高比布,“這是一個(gè)經(jīng)常與自己靈魂對(duì)話(huà)的人。”
  高比布坦言,經(jīng)常會(huì)對(duì)自己的人生、創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷進(jìn)行自省、自悟。“這種感覺(jué)就像是靈魂從身體里抽出來(lái),完完整整地站在自己的對(duì)面,跟自己對(duì)話(huà)。”
  然而,現(xiàn)實(shí)是殘酷的。目前,國(guó)內(nèi) 生鮮 電商仍處于群雄割據(jù)階段。尼爾森發(fā)布的《中國(guó) 生鮮 電商市場(chǎng)研究報(bào)告白皮書(shū)》顯示,天貓的“喵鮮生”市場(chǎng)占有率為第一,占據(jù)44%的市場(chǎng)份額,但是天貓本身只是一個(gè)平臺(tái),“喵鮮生” 生鮮 食品的采購(gòu)和配送還是由與天貓簽約的中小 生鮮 電商來(lái)完成。京東、天天果園、順豐優(yōu)選和一號(hào)店分別占有14.4%、13.2%、11.7%和8.6%的市場(chǎng)份額。
   生鮮 電商同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)的趨勢(shì)已經(jīng)非常明顯,除了新鮮、優(yōu)質(zhì)、產(chǎn)地直送這類(lèi)單薄的宣傳詞,更多的只是在用優(yōu)惠券或者返現(xiàn)之類(lèi)的促銷(xiāo)手段來(lái)留住用戶(hù),同類(lèi)平臺(tái)更多的是在打價(jià)格戰(zhàn)。有業(yè)內(nèi)人士指出,如果 生鮮 電商沒(méi)有自己的特色,很難在現(xiàn)在的激烈競(jìng)爭(zhēng)中生存。

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