“好的陳列和差的陳列,對(duì)銷售額的影響至少在100%以上”,這是眾多廠家和商家極度重視產(chǎn)品陳列的原因。廠家,總是不惜重金搶奪黃金貨架;商家,總是將最好賣的產(chǎn)品放在最有利的位置。但是,一個(gè)賣場(chǎng),總有冷角和死角;黃金貨架也不是每一個(gè)廠家可以買得起的。如何在賣場(chǎng)的有限空間里盤活你的產(chǎn)品,讓陳列做得更合理更科學(xué),
增大銷售機(jī)會(huì)?——借勢(shì)陳列值得考慮。
時(shí)機(jī),最好利用的興奮點(diǎn)
指甲剪的老板很著急,他們企業(yè)的指甲剪賣得不錯(cuò),但新開發(fā)的卡通指甲剪就是賣不好??ㄍㄖ讣准?,專門提供給兒童用??ㄍㄐ蜗?,都是孩子喜歡的流行卡通人物和小動(dòng)物。該老板也知道賣不好的原因,賣場(chǎng)將這些指甲剪陳列在五金小商品的貨架上,那都是成年人光顧的貨架,他們可不喜歡卡通的指甲剪,認(rèn)為那頂多是一種玩具。
一直都和賣場(chǎng)交涉,要求改變陳列位置,放到兒童商品的貨架中去。賣場(chǎng)經(jīng)理就是不答應(yīng),請(qǐng)吃飯,洗桑拿也沒(méi)有用,因?yàn)橘u場(chǎng)規(guī)定商品一定要根據(jù)品類陳列。指甲剪是五金類,必須放在五金類產(chǎn)品一起,管你卡通不卡通,要放在兒童商品區(qū),門兒都沒(méi)有!
但是機(jī)會(huì)來(lái)了,六一兒童節(jié),賣場(chǎng)要抓住孩子們的節(jié)日做促銷,其中也包括根據(jù)兒童特征重新進(jìn)行賣場(chǎng)陳列,盡量將與兒童有關(guān)的產(chǎn)品陳列到兒童商品區(qū)。
企業(yè)老板知道后,讓業(yè)務(wù)人員再次宴請(qǐng)賣場(chǎng)經(jīng)理,舊話重提,三杯酒下肚,賣場(chǎng)經(jīng)理答應(yīng)了。是呀,“喝人家嘴軟,洗人家手短”,何況和賣場(chǎng)規(guī)定不違背——這樣的順?biāo)饲椋蛔霭撞蛔觯?BR>
結(jié)果可想而知,卡通指甲剪賣得很好,是過(guò)去銷售量的很多倍。六一促銷活動(dòng)過(guò)后,老板親自出馬,借卡通指甲剪賣得很好的時(shí)機(jī)說(shuō)服了賣場(chǎng)經(jīng)理,以后他的卡通指甲剪就放在兒童商品區(qū)了。
這個(gè)案例至少說(shuō)明了兩個(gè)問(wèn)題:
其一:對(duì)于廠家,要想將產(chǎn)品放到理想的貨架上,特殊的時(shí)機(jī)之勢(shì)是值得一借;
第二:對(duì)于商家,貨架陳列的依據(jù)不是一陳不變的,根據(jù)時(shí)機(jī)的不同進(jìn)行陳列調(diào)整,會(huì)起到意外的效果。
節(jié)日、事件等足以調(diào)起消費(fèi)者或部分消費(fèi)者購(gòu)買興奮的機(jī)會(huì),都可以成為時(shí)機(jī)。所謂時(shí)機(jī),最大的特點(diǎn)就是可以鎖定細(xì)分消費(fèi)者,最好地將產(chǎn)品貼近消費(fèi)者,吸引消費(fèi)者眼球。這些是很多商家都熟知的,甚至?xí)圃煲恍r(shí)機(jī)。
比如:書店的簽名售書活動(dòng),當(dāng)書店把信息公布后,很多讀者慕名而來(lái),同時(shí)熱鬧的場(chǎng)面也將吸引很多在場(chǎng)的購(gòu)買者。時(shí)機(jī)創(chuàng)造出來(lái)了,但是你是不是讓要簽名售出的書陳列在距離簽名點(diǎn)最近也最醒目的位置?我想,這也是很多書店能夠做到的。那么,你有沒(méi)有想過(guò)另外一個(gè)問(wèn)題呢——這樣好的時(shí)機(jī),你有沒(méi)有將和簽名出售的書最相關(guān)聯(lián)的書陳列在它的旁邊,(朱德庸簽名售漫畫書,你有沒(méi)有在旁邊設(shè)一個(gè)貨架放上幾米的漫畫書呢?),讓那些書也好好地搭一下便車?
不相關(guān)聯(lián)的商品,可以通過(guò)特定的時(shí)機(jī)聯(lián)系在一起。情人節(jié),鮮花和巧克力熱賣,但平時(shí)這兩個(gè)產(chǎn)品并沒(méi)有很多關(guān)系,是情人節(jié)這個(gè)時(shí)機(jī)讓它們聯(lián)系在一起。我們很可能將原本位置不是很好的鮮花在情人節(jié)期間換一個(gè)很好的位置,但是巧克力還在原來(lái)的糖果類產(chǎn)品的貨架上。你想想:買了鮮花,又到巧克力貨架去找巧克力,多不方便!還有就是:有些人買了鮮花,不一定就購(gòu)買巧克力,如果你給將巧克力就陳列在鮮花旁邊,這樣的“順手購(gòu)買”是不是可以提高銷售額?
心理,微妙的借勢(shì)力量
在賣場(chǎng)購(gòu)物,絕大多數(shù)人都有這樣的體會(huì):收銀處總是排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì),在貨架上選購(gòu)商品的高興勁都因?yàn)榻辜钡氐却駟螣熛粕?。賣場(chǎng)寸土寸金,不可能設(shè)立過(guò)多的收銀臺(tái),但是很多人因?yàn)椴荒蜔┑却?,選好的商品又不是很必需的,時(shí)常放下就走了,這也給賣場(chǎng)丟掉了不少生意機(jī)會(huì)。
也有一些賣場(chǎng),設(shè)立了快速通道,專門給那些購(gòu)買品種少的消費(fèi)者設(shè)置,但是還不能夠解決問(wèn)題,同樣要等,而且等的時(shí)間并不一定就少很多。
賣場(chǎng)給消費(fèi)者創(chuàng)建了很好的購(gòu)物環(huán)境,像:寬敞的通道、明亮的燈光、靚麗的陳列、舒緩的音樂(lè)……這些都是為了給消費(fèi)者營(yíng)造一個(gè)良好的購(gòu)物心情,做得很到位。結(jié)果等到要埋單,要離開賣場(chǎng)回家,漫長(zhǎng)的等候讓所有的營(yíng)造氣氛努力大打折扣。
顧客心理變了,都抱怨,不可以多開設(shè)一些收銀處?但是賣場(chǎng)的出口長(zhǎng)度是有限的,真的多開收銀處就一定可以解決問(wèn)題?
消費(fèi)者這樣的焦急心態(tài)可以不可以利用呢?像家樂(lè)福,設(shè)有專門的雜志陳列區(qū)。我們想一想,可以不可以將雜志的陳列靠近收銀臺(tái),并陳列一些當(dāng)?shù)貢充N的市民報(bào),消費(fèi)者在等待收銀的時(shí)候,順手拿起一本雜志或一份報(bào)紙翻閱,也就很順勢(shì)地將這些商品買回了家。只是換了一個(gè)產(chǎn)品陳列位置,原本在賣場(chǎng)并不是很好賣的報(bào)刊雜志變得更容易賣出,同時(shí)也緩解了消費(fèi)者的焦急心理,可謂一箭雙雕。
還有一些產(chǎn)品,不適合在賣場(chǎng)給出大面積的陳列面積,同時(shí),這些產(chǎn)品有一定的私密性,導(dǎo)致消費(fèi)者不會(huì)在這些產(chǎn)品面前逗留很長(zhǎng)時(shí)間,這樣的購(gòu)物心理同樣值得借勢(shì)。像:安全套、避孕藥品等,我們會(huì)發(fā)現(xiàn)購(gòu)買者都是拿了就走,很少仔細(xì)挑選,因?yàn)闁|方人對(duì)此都有很強(qiáng)的羞怯心理,購(gòu)買這些產(chǎn)品甚至像在作賊。一個(gè)賣場(chǎng)就十分聰明,在靠近收銀套的這些咽喉通道邊設(shè)立一個(gè)小小的陳列柜,將安全套和口香糖等小商品同時(shí)放在陳列柜里,消費(fèi)者在不禁意中就將這些私密性很強(qiáng)的商品帶回了家。
消費(fèi)者的心理千奇百怪,但是又有規(guī)律可以遵循。除了上面我舉的兩種心理狀態(tài),像:尊重感、安全感,親密性等等心理狀態(tài)都是值得在陳列的過(guò)程中得以利用的。我們很多企業(yè)在對(duì)貨架爭(zhēng)奪上往往會(huì)要黃金位置,但是如果你能很巧妙地利用消費(fèi)者的心理,其實(shí)黃金貨架也并不一定是勢(shì)在必得的。甚至你的產(chǎn)品并不一定就更好過(guò)競(jìng)爭(zhēng)品牌,你的價(jià)格就一定要比別人低,有時(shí)候微妙的心理狀態(tài)能夠突破消費(fèi)者理性的樊籬,促使消費(fèi)者購(gòu)買。
再說(shuō)一個(gè)例子:同樣是休閑服裝,企業(yè)沒(méi)有要最好的賣場(chǎng)位置來(lái)做陳列,而是要了一個(gè)死角。企業(yè)很聰明,把自己的陳列區(qū)設(shè)計(jì)為“情人裝”陳列區(qū),雖然他的產(chǎn)品也不見得就能夠情侶到哪里去。并且所有的休閑服裝可以單賣,不要求成套地購(gòu)買。這個(gè)區(qū)吸引了不少一起前往賣場(chǎng)購(gòu)物的情侶,因?yàn)槭琴u場(chǎng)死角,相對(duì)來(lái)說(shuō)顯得清靜,情侶們可以很細(xì)心很親密地挑選、試穿、比較,購(gòu)買率大大地提高,即使價(jià)格比陳列在更好位置的競(jìng)爭(zhēng)品略高,但是賣得還要好。其實(shí),企業(yè)只是利用了情侶購(gòu)物的“親密性”這個(gè)心理特征,達(dá)到了比在喧鬧的黃金位置更好的陳列效果。
相關(guān)產(chǎn)品,順便車搭搭也無(wú)妨
一家便利店老板,進(jìn)了一批酒瓶啟子。雖然這種商品利潤(rùn)相對(duì)較高,但他原本并不想賣這個(gè)產(chǎn)品,可總是有人到店里來(lái)問(wèn),不能沒(méi)有呀!開始他將這些酒瓶啟子放在一個(gè)角落里,有人問(wèn)了,就指給別人看,賣得十分緩慢,他也不大在意。
后來(lái),酒瓶啟子的業(yè)務(wù)員巡視終端,看見了該老板的陳列,給他出了個(gè)主意:你把酒瓶啟子放在你出售的酒旁邊試試,我敢保證你的酒瓶啟子的銷售量肯定會(huì)是以前的幾倍,而且根本就不會(huì)占多少地方。
該老板不信,但又覺得企業(yè)的業(yè)務(wù)員有些道理,試試又不會(huì)死人。結(jié)果正如企業(yè)業(yè)務(wù)人員的預(yù)料,酒瓶啟子的銷售量成倍上升。他納悶的是:有人購(gòu)買酒瓶啟子甚至一次買好幾個(gè)。他問(wèn)這些消費(fèi)者原因,消費(fèi)者回答很簡(jiǎn)單:做得這么漂亮,款式又多的酒瓶啟子,可以掛在冰箱上當(dāng)裝飾品呀!
酒和酒瓶啟子是完全不同的兩類商品,但是卻是相關(guān)。它們有著根本的區(qū)別:
酒是快速消費(fèi)品,消費(fèi)者會(huì)反復(fù)購(gòu)買;
酒瓶啟子相對(duì)來(lái)說(shuō)是耐用消費(fèi)品,消費(fèi)者不會(huì)反復(fù)購(gòu)買。
這就決定了,酒瓶啟子被消費(fèi)者關(guān)注的程度低,不可能專門設(shè)立一個(gè)明顯的位置來(lái)做它的陳列,被放在角落里也在情理之中。但是,如果酒瓶啟子除了開酒用,還有別的效用時(shí),情況就不一樣了,比如別致的款式被用來(lái)當(dāng)作裝飾品了,它的購(gòu)買數(shù)量就不一樣了。這就是我們時(shí)常說(shuō)的:產(chǎn)品除了核心價(jià)值,還有延伸價(jià)值。“時(shí)常被消費(fèi)者看見”——就是我們?cè)谧鲫惲袝r(shí)要考慮的問(wèn)題。酒瓶啟子借酒被時(shí)常關(guān)注之勢(shì),同樣創(chuàng)造了不錯(cuò)是銷售形勢(shì)。
在陳列上,什么樣的產(chǎn)品可以借相關(guān)產(chǎn)品的勢(shì)呢?一般來(lái)說(shuō),產(chǎn)品陳列面積?。划a(chǎn)品反復(fù)購(gòu)買機(jī)率相對(duì)低;產(chǎn)品有一定的延伸價(jià)值;產(chǎn)品小巧精致……這些特點(diǎn)的產(chǎn)品就可以借相關(guān)產(chǎn)品的勢(shì)。再比如:香煙和精美打火機(jī)等等。
當(dāng)然不是所有的賣場(chǎng)都可以這樣陳列,像家樂(lè)福這樣的大賣場(chǎng),陳列都是按照品類劃分,一般都有嚴(yán)格的規(guī)定,很難將不是同類的產(chǎn)品陳列在一起。但是對(duì)于那些比較小的便利店來(lái)說(shuō),雖然也基本上的采用類別來(lái)陳列,但是由于單品相對(duì)較少,整個(gè)賣場(chǎng)面積也小,陳列也就相對(duì)來(lái)說(shuō)更加靈活。
還有一個(gè)值得注意的問(wèn)題就是:這樣的借勢(shì)陳列,不適宜在一個(gè)小賣場(chǎng)里廣泛運(yùn)用,因?yàn)橛玫倪^(guò)多,賣場(chǎng)會(huì)顯得凌亂,陳列沒(méi)有規(guī)律,讓消費(fèi)者不容易找到他們更加經(jīng)常購(gòu)買的商品。
優(yōu)勢(shì)明顯,緊貼著競(jìng)品陳列
我們經(jīng)常會(huì)有這樣的經(jīng)歷:去賣場(chǎng)購(gòu)買已經(jīng)想好的啤酒,在啤酒的陳列區(qū),該啤酒旁邊陳列著另外一個(gè)品牌,一看價(jià)格,低0.3元一罐。想想:口味差不多、容量一樣,好,就買便宜的吧。購(gòu)買的決定就這樣被改變。
價(jià)格借勢(shì)在陳列中得到淋漓盡致的體現(xiàn),從而起到打擊競(jìng)爭(zhēng)品牌的作用,可以說(shuō)幾乎沒(méi)有任何一種競(jìng)爭(zhēng)手段比這來(lái)得更直接更致命。
如果你的產(chǎn)品和競(jìng)爭(zhēng)者是同類產(chǎn)品,并且包裝、質(zhì)能、款式、品牌力都和競(jìng)爭(zhēng)品牌在伯仲之間,但是你的產(chǎn)品價(jià)格就是比競(jìng)爭(zhēng)品牌要低,你應(yīng)該如何在賣場(chǎng)做陳列?對(duì),緊貼著你的競(jìng)爭(zhēng)品牌。這樣,能最直接突出你的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。不要小看那張小小的價(jià)格標(biāo)簽,這往往是你把競(jìng)爭(zhēng)品牌的消費(fèi)者拉到你的旗下最后的機(jī)會(huì)。
我知道一個(gè)可樂(lè),它的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手自然不是可口可樂(lè)和百事可樂(lè)這樣的巨人品牌,企業(yè)很明確地將競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手定位于二線可樂(lè)品牌。但是該產(chǎn)品有一個(gè)很顯著的特點(diǎn):它里邊含有豐富的維生素。于是企業(yè)在賣場(chǎng)的陳列策略是:遠(yuǎn)離可口可樂(lè)和百事可樂(lè),緊貼著其他可樂(lè),并給出醒目的POP廣告:A可樂(lè),年輕健康的汽水!
很顯然,緊貼競(jìng)爭(zhēng)品牌,并努力突出產(chǎn)品品質(zhì)的個(gè)性和優(yōu)勢(shì),以達(dá)到產(chǎn)品更明顯的區(qū)分。當(dāng)消費(fèi)者經(jīng)過(guò)這些可樂(lè)時(shí),看見其醒目的POP廣告,這樣的對(duì)比自然就強(qiáng)烈異常。
再比如:在同類產(chǎn)品里,你的產(chǎn)品線更長(zhǎng),同樣可以用緊貼陳列的策略來(lái)突出品牌優(yōu)勢(shì)。一個(gè)企業(yè)的茶飲料有:紅茶、綠茶、花茶、果茶……等多個(gè)品種,而其最主要競(jìng)爭(zhēng)者只有其中的一部分產(chǎn)品,你可以緊貼著競(jìng)爭(zhēng)者,用更大的陳列面積來(lái)陳列你更豐富的產(chǎn)品,優(yōu)勢(shì)一下子就顯示出來(lái)。但仔細(xì)一計(jì)算,其實(shí)你的單品的陳列面積比對(duì)手還小,效果就不一樣了。
當(dāng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)明顯的時(shí)候,陳列一定記住用緊跟策略。俗話說(shuō):“不怕不識(shí)貨,就怕貨比貨!”緊跟,起到的作用就是最直接讓消費(fèi)者來(lái)進(jìn)行比較,充分借競(jìng)爭(zhēng)品牌相對(duì)于你的弱勢(shì),來(lái)提升自己的優(yōu)勢(shì),一邊打壓,一邊提升,效果不言而喻,這是陳列中的關(guān)鍵!
當(dāng)然,一個(gè)產(chǎn)品相對(duì)與競(jìng)品,會(huì)在很多方面產(chǎn)生優(yōu)勢(shì):價(jià)格、性能、品種、包裝、促銷等等。企業(yè)有了緊跟意識(shí)還不夠,最重要的是要在陳列中充分將你區(qū)隔競(jìng)品的優(yōu)勢(shì)提煉出來(lái),簡(jiǎn)單明了地告訴消費(fèi)者。
旺銷產(chǎn)品,不可不借之勢(shì)
如果,你的產(chǎn)品是一個(gè)新產(chǎn)品入市,不可能一下子就賣得很好,那么在賣場(chǎng)陳列該如何選擇產(chǎn)列位置呢?我想:旺銷產(chǎn)品旁邊的位置,是新產(chǎn)品最好的推廣位置。
旺銷產(chǎn)品,消費(fèi)者經(jīng)過(guò)人次最多的位置,受到注意的機(jī)會(huì)自然就更多,被購(gòu)買的機(jī)會(huì)也會(huì)更大一些。如此旺勢(shì),是不可以不借的。當(dāng)然這些位置的價(jià)格會(huì)更貴一些,但是不是說(shuō)不可以彌補(bǔ),你可以仔細(xì)比較,如果你要在相對(duì)遠(yuǎn)離旺銷產(chǎn)品的位置的陳列面積要多少錢,在按照在這個(gè)價(jià)錢適當(dāng)?shù)販p少陳列面積將產(chǎn)品放在旺銷產(chǎn)品旁邊。
借旺銷產(chǎn)品之勢(shì)陳列產(chǎn)品有兩個(gè)問(wèn)題值得企業(yè)注意:
如果你的產(chǎn)品和旺銷產(chǎn)品在品質(zhì)、包裝、價(jià)格等方面的弱勢(shì)明顯,請(qǐng)你一定要遠(yuǎn)離旺銷產(chǎn)品,因?yàn)槟菢幽阒荒艹蔀閯e人的陪襯,更加暴露你的缺陷。
一定要展示你與旺銷產(chǎn)品的不同個(gè)性,突出你與旺銷產(chǎn)品的區(qū)隔,你的產(chǎn)品才可能和旺銷產(chǎn)品站在同一個(gè)陳列的競(jìng)爭(zhēng)高度。店內(nèi)POP廣告,是體現(xiàn)產(chǎn)品個(gè)性最好的手段。
在這里說(shuō)一個(gè)很多企業(yè)都會(huì)產(chǎn)生的誤區(qū),認(rèn)為借勢(shì)陳列都是借別人之勢(shì),比如:消費(fèi)者的,競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品的,賣場(chǎng)特征的……其實(shí)并不是這樣,自己產(chǎn)品之勢(shì),同樣不可以不借。
正如我們上面說(shuō)的那個(gè)生產(chǎn)茶飲料的企業(yè),其實(shí)并不是所有的產(chǎn)品都好賣。由于是同類產(chǎn)品,企業(yè)將不是特別好賣的產(chǎn)品和好買的產(chǎn)品陳列在一起,目的之一:就是要借自己好賣的產(chǎn)品之勢(shì)。
我們知道:消費(fèi)者在賣場(chǎng)閑逛時(shí),一分鐘可以經(jīng)過(guò)100-200個(gè)產(chǎn)品,被消費(fèi)者關(guān)注的產(chǎn)品會(huì)占用消費(fèi)者5秒鐘的時(shí)間,這就是所謂“賣場(chǎng)5秒鐘廣告”。所有商家在賣場(chǎng)的“肉搏”,都是要爭(zhēng)取到這5秒種的關(guān)注,但是消費(fèi)者幾乎平均不到0.5秒就會(huì)經(jīng)過(guò)一個(gè)商品,要讓你的產(chǎn)品在-200個(gè)產(chǎn)品中跳出來(lái),受到關(guān)注,借旺銷產(chǎn)品貨架前消費(fèi)者停留時(shí)間長(zhǎng)的特征,采取緊貼陳列不是一個(gè)很好的方法嗎?有資料表明:緊靠旺銷產(chǎn)品陳列的商品,受到消費(fèi)者關(guān)注的程度要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他產(chǎn)品。
購(gòu)買行為,常被忽視的借勢(shì)契機(jī)
大凡賣場(chǎng)的管理者都知道 沃爾瑪 的這個(gè)故事。
沃爾瑪 在一次對(duì)賣場(chǎng)銷售數(shù)據(jù)進(jìn)行分析時(shí)發(fā)現(xiàn)一個(gè)很奇怪的現(xiàn)象,尿不濕和啤酒的銷售額的增幅極其相近,增幅曲線幾乎完全吻合,并且,發(fā)生時(shí)段是一致的。賣場(chǎng)人員很奇怪,這兩個(gè)完全沒(méi)有關(guān)系的產(chǎn)品的銷售變化情況怎么會(huì)如此一致?他們做了很多分析,都沒(méi)有得到最后答案,最后,賣場(chǎng)經(jīng)理派專人在賣場(chǎng)盯著看,答案才最后揭曉。
原來(lái),很多年輕的父親被妻子打發(fā)出來(lái)給孩子買尿不濕,這些年輕的父親都有喝啤酒的習(xí)慣,每次都會(huì)順帶著把啤酒帶回家。賣場(chǎng)為了消費(fèi)者方便,干脆將這兩個(gè)產(chǎn)品陳列在一起。從消費(fèi)者購(gòu)買習(xí)慣出發(fā),使賣場(chǎng)某些商品的陳列組合依照消費(fèi)者的購(gòu)買習(xí)慣進(jìn)行,也是一個(gè)不錯(cuò)的借勢(shì)方式。
千奇百怪的消費(fèi)者購(gòu)買習(xí)慣其實(shí)也是有規(guī)律的,關(guān)鍵是我們能不能找到并發(fā)現(xiàn)其中的規(guī)律并得到利用。如果我們仔細(xì)觀察,往往會(huì)發(fā)現(xiàn)一個(gè)有趣的現(xiàn)象:賣場(chǎng)靠近出口和入口的通道上人流要比別的地方多很多,這是所有消費(fèi)者在賣場(chǎng)行走購(gòu)物的規(guī)律,那么可不可以根據(jù)這個(gè)習(xí)慣來(lái)陳列商品呢?
比如,消費(fèi)者的購(gòu)買習(xí)慣有這樣的一種分類:沖動(dòng)型購(gòu)買和目的型購(gòu)買。對(duì)于沖動(dòng)型購(gòu)買的商品自然應(yīng)該放在人流最為密集的地方,消費(fèi)者走到這類商品跟前時(shí),往往很習(xí)慣地就將這些商品放進(jìn)了購(gòu)物推車。這些商品有飲料、面包等等消費(fèi)頻率高的商品。相反,像剔須刀、收音機(jī)等商品,消費(fèi)者去購(gòu)買是目的性非常強(qiáng)的,完全就可以放在比較冷清的角落。
還有一個(gè)規(guī)律:消費(fèi)者在賣場(chǎng)的行走方向,絕大多數(shù)人是單向行走,很少人會(huì)在一個(gè)賣場(chǎng)的一個(gè)通道里來(lái)來(lái)回回地走動(dòng),也就是說(shuō),賣場(chǎng)的人流方向往往是單一方向?yàn)橹?。消費(fèi)者這樣的行為是不是值得利用?當(dāng)然可以,東方人的方向感絕大過(guò)數(shù)的右手方向,會(huì)對(duì)后右手的商品更加留意,所以,同一個(gè)通道,往往是人流方向的右邊貨架要比左邊要好。
當(dāng)然,消費(fèi)者還有很多購(gòu)物習(xí)慣可以借勢(shì),只要我們仔細(xì)觀察,科學(xué)分析,是完全可以找到其中的道道,這樣的勢(shì)借好了,也可以起到以外的效果。
小結(jié)
在陳列上可借之勢(shì)絕對(duì)不是上面所舉的6個(gè)方面,把它們拿出來(lái)和大家分享,只希望能夠拋磚引玉,引發(fā)大家更多是思考。但是,無(wú)論借勢(shì)陳列的方式有多少種,似乎跑不掉以下兩種類型:
借可有型產(chǎn)品之勢(shì);
借消費(fèi)者自身之勢(shì)。
很顯然,搭乘相關(guān)產(chǎn)品便車;借旺銷產(chǎn)品推廣;緊貼弱勢(shì)產(chǎn)品突出自己優(yōu)點(diǎn)等等都是在借有型的產(chǎn)品之勢(shì)。往往這樣的借勢(shì)比較容易把握,比如:自己的產(chǎn)品在性能、價(jià)格、包裝等方面有明顯的優(yōu)勢(shì),或自己的產(chǎn)品可以占到優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品的光,但有不會(huì)暴露自己是短點(diǎn)。
但是,像利用消費(fèi)者購(gòu)買行為、消費(fèi)者消費(fèi)心理等等進(jìn)行陳列,就不大容易。因?yàn)?,這些方面不是很容易把握的,要求在陳列時(shí)把握得十分精確。或許正是因?yàn)檫@樣,這樣的終端陳列競(jìng)爭(zhēng)才更值得賣場(chǎng)和制造商研究,這說(shuō)不定是將來(lái)終端之爭(zhēng)的關(guān)鍵。
增大銷售機(jī)會(huì)?——借勢(shì)陳列值得考慮。
時(shí)機(jī),最好利用的興奮點(diǎn)
指甲剪的老板很著急,他們企業(yè)的指甲剪賣得不錯(cuò),但新開發(fā)的卡通指甲剪就是賣不好??ㄍㄖ讣准?,專門提供給兒童用??ㄍㄐ蜗?,都是孩子喜歡的流行卡通人物和小動(dòng)物。該老板也知道賣不好的原因,賣場(chǎng)將這些指甲剪陳列在五金小商品的貨架上,那都是成年人光顧的貨架,他們可不喜歡卡通的指甲剪,認(rèn)為那頂多是一種玩具。
一直都和賣場(chǎng)交涉,要求改變陳列位置,放到兒童商品的貨架中去。賣場(chǎng)經(jīng)理就是不答應(yīng),請(qǐng)吃飯,洗桑拿也沒(méi)有用,因?yàn)橘u場(chǎng)規(guī)定商品一定要根據(jù)品類陳列。指甲剪是五金類,必須放在五金類產(chǎn)品一起,管你卡通不卡通,要放在兒童商品區(qū),門兒都沒(méi)有!
但是機(jī)會(huì)來(lái)了,六一兒童節(jié),賣場(chǎng)要抓住孩子們的節(jié)日做促銷,其中也包括根據(jù)兒童特征重新進(jìn)行賣場(chǎng)陳列,盡量將與兒童有關(guān)的產(chǎn)品陳列到兒童商品區(qū)。
企業(yè)老板知道后,讓業(yè)務(wù)人員再次宴請(qǐng)賣場(chǎng)經(jīng)理,舊話重提,三杯酒下肚,賣場(chǎng)經(jīng)理答應(yīng)了。是呀,“喝人家嘴軟,洗人家手短”,何況和賣場(chǎng)規(guī)定不違背——這樣的順?biāo)饲椋蛔霭撞蛔觯?BR>
結(jié)果可想而知,卡通指甲剪賣得很好,是過(guò)去銷售量的很多倍。六一促銷活動(dòng)過(guò)后,老板親自出馬,借卡通指甲剪賣得很好的時(shí)機(jī)說(shuō)服了賣場(chǎng)經(jīng)理,以后他的卡通指甲剪就放在兒童商品區(qū)了。
這個(gè)案例至少說(shuō)明了兩個(gè)問(wèn)題:
其一:對(duì)于廠家,要想將產(chǎn)品放到理想的貨架上,特殊的時(shí)機(jī)之勢(shì)是值得一借;
第二:對(duì)于商家,貨架陳列的依據(jù)不是一陳不變的,根據(jù)時(shí)機(jī)的不同進(jìn)行陳列調(diào)整,會(huì)起到意外的效果。
節(jié)日、事件等足以調(diào)起消費(fèi)者或部分消費(fèi)者購(gòu)買興奮的機(jī)會(huì),都可以成為時(shí)機(jī)。所謂時(shí)機(jī),最大的特點(diǎn)就是可以鎖定細(xì)分消費(fèi)者,最好地將產(chǎn)品貼近消費(fèi)者,吸引消費(fèi)者眼球。這些是很多商家都熟知的,甚至?xí)圃煲恍r(shí)機(jī)。
比如:書店的簽名售書活動(dòng),當(dāng)書店把信息公布后,很多讀者慕名而來(lái),同時(shí)熱鬧的場(chǎng)面也將吸引很多在場(chǎng)的購(gòu)買者。時(shí)機(jī)創(chuàng)造出來(lái)了,但是你是不是讓要簽名售出的書陳列在距離簽名點(diǎn)最近也最醒目的位置?我想,這也是很多書店能夠做到的。那么,你有沒(méi)有想過(guò)另外一個(gè)問(wèn)題呢——這樣好的時(shí)機(jī),你有沒(méi)有將和簽名出售的書最相關(guān)聯(lián)的書陳列在它的旁邊,(朱德庸簽名售漫畫書,你有沒(méi)有在旁邊設(shè)一個(gè)貨架放上幾米的漫畫書呢?),讓那些書也好好地搭一下便車?
不相關(guān)聯(lián)的商品,可以通過(guò)特定的時(shí)機(jī)聯(lián)系在一起。情人節(jié),鮮花和巧克力熱賣,但平時(shí)這兩個(gè)產(chǎn)品并沒(méi)有很多關(guān)系,是情人節(jié)這個(gè)時(shí)機(jī)讓它們聯(lián)系在一起。我們很可能將原本位置不是很好的鮮花在情人節(jié)期間換一個(gè)很好的位置,但是巧克力還在原來(lái)的糖果類產(chǎn)品的貨架上。你想想:買了鮮花,又到巧克力貨架去找巧克力,多不方便!還有就是:有些人買了鮮花,不一定就購(gòu)買巧克力,如果你給將巧克力就陳列在鮮花旁邊,這樣的“順手購(gòu)買”是不是可以提高銷售額?
心理,微妙的借勢(shì)力量
在賣場(chǎng)購(gòu)物,絕大多數(shù)人都有這樣的體會(huì):收銀處總是排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì),在貨架上選購(gòu)商品的高興勁都因?yàn)榻辜钡氐却駟螣熛粕?。賣場(chǎng)寸土寸金,不可能設(shè)立過(guò)多的收銀臺(tái),但是很多人因?yàn)椴荒蜔┑却?,選好的商品又不是很必需的,時(shí)常放下就走了,這也給賣場(chǎng)丟掉了不少生意機(jī)會(huì)。
也有一些賣場(chǎng),設(shè)立了快速通道,專門給那些購(gòu)買品種少的消費(fèi)者設(shè)置,但是還不能夠解決問(wèn)題,同樣要等,而且等的時(shí)間并不一定就少很多。
賣場(chǎng)給消費(fèi)者創(chuàng)建了很好的購(gòu)物環(huán)境,像:寬敞的通道、明亮的燈光、靚麗的陳列、舒緩的音樂(lè)……這些都是為了給消費(fèi)者營(yíng)造一個(gè)良好的購(gòu)物心情,做得很到位。結(jié)果等到要埋單,要離開賣場(chǎng)回家,漫長(zhǎng)的等候讓所有的營(yíng)造氣氛努力大打折扣。
顧客心理變了,都抱怨,不可以多開設(shè)一些收銀處?但是賣場(chǎng)的出口長(zhǎng)度是有限的,真的多開收銀處就一定可以解決問(wèn)題?
消費(fèi)者這樣的焦急心態(tài)可以不可以利用呢?像家樂(lè)福,設(shè)有專門的雜志陳列區(qū)。我們想一想,可以不可以將雜志的陳列靠近收銀臺(tái),并陳列一些當(dāng)?shù)貢充N的市民報(bào),消費(fèi)者在等待收銀的時(shí)候,順手拿起一本雜志或一份報(bào)紙翻閱,也就很順勢(shì)地將這些商品買回了家。只是換了一個(gè)產(chǎn)品陳列位置,原本在賣場(chǎng)并不是很好賣的報(bào)刊雜志變得更容易賣出,同時(shí)也緩解了消費(fèi)者的焦急心理,可謂一箭雙雕。
還有一些產(chǎn)品,不適合在賣場(chǎng)給出大面積的陳列面積,同時(shí),這些產(chǎn)品有一定的私密性,導(dǎo)致消費(fèi)者不會(huì)在這些產(chǎn)品面前逗留很長(zhǎng)時(shí)間,這樣的購(gòu)物心理同樣值得借勢(shì)。像:安全套、避孕藥品等,我們會(huì)發(fā)現(xiàn)購(gòu)買者都是拿了就走,很少仔細(xì)挑選,因?yàn)闁|方人對(duì)此都有很強(qiáng)的羞怯心理,購(gòu)買這些產(chǎn)品甚至像在作賊。一個(gè)賣場(chǎng)就十分聰明,在靠近收銀套的這些咽喉通道邊設(shè)立一個(gè)小小的陳列柜,將安全套和口香糖等小商品同時(shí)放在陳列柜里,消費(fèi)者在不禁意中就將這些私密性很強(qiáng)的商品帶回了家。
消費(fèi)者的心理千奇百怪,但是又有規(guī)律可以遵循。除了上面我舉的兩種心理狀態(tài),像:尊重感、安全感,親密性等等心理狀態(tài)都是值得在陳列的過(guò)程中得以利用的。我們很多企業(yè)在對(duì)貨架爭(zhēng)奪上往往會(huì)要黃金位置,但是如果你能很巧妙地利用消費(fèi)者的心理,其實(shí)黃金貨架也并不一定是勢(shì)在必得的。甚至你的產(chǎn)品并不一定就更好過(guò)競(jìng)爭(zhēng)品牌,你的價(jià)格就一定要比別人低,有時(shí)候微妙的心理狀態(tài)能夠突破消費(fèi)者理性的樊籬,促使消費(fèi)者購(gòu)買。
再說(shuō)一個(gè)例子:同樣是休閑服裝,企業(yè)沒(méi)有要最好的賣場(chǎng)位置來(lái)做陳列,而是要了一個(gè)死角。企業(yè)很聰明,把自己的陳列區(qū)設(shè)計(jì)為“情人裝”陳列區(qū),雖然他的產(chǎn)品也不見得就能夠情侶到哪里去。并且所有的休閑服裝可以單賣,不要求成套地購(gòu)買。這個(gè)區(qū)吸引了不少一起前往賣場(chǎng)購(gòu)物的情侶,因?yàn)槭琴u場(chǎng)死角,相對(duì)來(lái)說(shuō)顯得清靜,情侶們可以很細(xì)心很親密地挑選、試穿、比較,購(gòu)買率大大地提高,即使價(jià)格比陳列在更好位置的競(jìng)爭(zhēng)品略高,但是賣得還要好。其實(shí),企業(yè)只是利用了情侶購(gòu)物的“親密性”這個(gè)心理特征,達(dá)到了比在喧鬧的黃金位置更好的陳列效果。
相關(guān)產(chǎn)品,順便車搭搭也無(wú)妨
一家便利店老板,進(jìn)了一批酒瓶啟子。雖然這種商品利潤(rùn)相對(duì)較高,但他原本并不想賣這個(gè)產(chǎn)品,可總是有人到店里來(lái)問(wèn),不能沒(méi)有呀!開始他將這些酒瓶啟子放在一個(gè)角落里,有人問(wèn)了,就指給別人看,賣得十分緩慢,他也不大在意。
后來(lái),酒瓶啟子的業(yè)務(wù)員巡視終端,看見了該老板的陳列,給他出了個(gè)主意:你把酒瓶啟子放在你出售的酒旁邊試試,我敢保證你的酒瓶啟子的銷售量肯定會(huì)是以前的幾倍,而且根本就不會(huì)占多少地方。
該老板不信,但又覺得企業(yè)的業(yè)務(wù)員有些道理,試試又不會(huì)死人。結(jié)果正如企業(yè)業(yè)務(wù)人員的預(yù)料,酒瓶啟子的銷售量成倍上升。他納悶的是:有人購(gòu)買酒瓶啟子甚至一次買好幾個(gè)。他問(wèn)這些消費(fèi)者原因,消費(fèi)者回答很簡(jiǎn)單:做得這么漂亮,款式又多的酒瓶啟子,可以掛在冰箱上當(dāng)裝飾品呀!
酒和酒瓶啟子是完全不同的兩類商品,但是卻是相關(guān)。它們有著根本的區(qū)別:
酒是快速消費(fèi)品,消費(fèi)者會(huì)反復(fù)購(gòu)買;
酒瓶啟子相對(duì)來(lái)說(shuō)是耐用消費(fèi)品,消費(fèi)者不會(huì)反復(fù)購(gòu)買。
這就決定了,酒瓶啟子被消費(fèi)者關(guān)注的程度低,不可能專門設(shè)立一個(gè)明顯的位置來(lái)做它的陳列,被放在角落里也在情理之中。但是,如果酒瓶啟子除了開酒用,還有別的效用時(shí),情況就不一樣了,比如別致的款式被用來(lái)當(dāng)作裝飾品了,它的購(gòu)買數(shù)量就不一樣了。這就是我們時(shí)常說(shuō)的:產(chǎn)品除了核心價(jià)值,還有延伸價(jià)值。“時(shí)常被消費(fèi)者看見”——就是我們?cè)谧鲫惲袝r(shí)要考慮的問(wèn)題。酒瓶啟子借酒被時(shí)常關(guān)注之勢(shì),同樣創(chuàng)造了不錯(cuò)是銷售形勢(shì)。
在陳列上,什么樣的產(chǎn)品可以借相關(guān)產(chǎn)品的勢(shì)呢?一般來(lái)說(shuō),產(chǎn)品陳列面積?。划a(chǎn)品反復(fù)購(gòu)買機(jī)率相對(duì)低;產(chǎn)品有一定的延伸價(jià)值;產(chǎn)品小巧精致……這些特點(diǎn)的產(chǎn)品就可以借相關(guān)產(chǎn)品的勢(shì)。再比如:香煙和精美打火機(jī)等等。
當(dāng)然不是所有的賣場(chǎng)都可以這樣陳列,像家樂(lè)福這樣的大賣場(chǎng),陳列都是按照品類劃分,一般都有嚴(yán)格的規(guī)定,很難將不是同類的產(chǎn)品陳列在一起。但是對(duì)于那些比較小的便利店來(lái)說(shuō),雖然也基本上的采用類別來(lái)陳列,但是由于單品相對(duì)較少,整個(gè)賣場(chǎng)面積也小,陳列也就相對(duì)來(lái)說(shuō)更加靈活。
還有一個(gè)值得注意的問(wèn)題就是:這樣的借勢(shì)陳列,不適宜在一個(gè)小賣場(chǎng)里廣泛運(yùn)用,因?yàn)橛玫倪^(guò)多,賣場(chǎng)會(huì)顯得凌亂,陳列沒(méi)有規(guī)律,讓消費(fèi)者不容易找到他們更加經(jīng)常購(gòu)買的商品。
優(yōu)勢(shì)明顯,緊貼著競(jìng)品陳列
我們經(jīng)常會(huì)有這樣的經(jīng)歷:去賣場(chǎng)購(gòu)買已經(jīng)想好的啤酒,在啤酒的陳列區(qū),該啤酒旁邊陳列著另外一個(gè)品牌,一看價(jià)格,低0.3元一罐。想想:口味差不多、容量一樣,好,就買便宜的吧。購(gòu)買的決定就這樣被改變。
價(jià)格借勢(shì)在陳列中得到淋漓盡致的體現(xiàn),從而起到打擊競(jìng)爭(zhēng)品牌的作用,可以說(shuō)幾乎沒(méi)有任何一種競(jìng)爭(zhēng)手段比這來(lái)得更直接更致命。
如果你的產(chǎn)品和競(jìng)爭(zhēng)者是同類產(chǎn)品,并且包裝、質(zhì)能、款式、品牌力都和競(jìng)爭(zhēng)品牌在伯仲之間,但是你的產(chǎn)品價(jià)格就是比競(jìng)爭(zhēng)品牌要低,你應(yīng)該如何在賣場(chǎng)做陳列?對(duì),緊貼著你的競(jìng)爭(zhēng)品牌。這樣,能最直接突出你的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。不要小看那張小小的價(jià)格標(biāo)簽,這往往是你把競(jìng)爭(zhēng)品牌的消費(fèi)者拉到你的旗下最后的機(jī)會(huì)。
我知道一個(gè)可樂(lè),它的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手自然不是可口可樂(lè)和百事可樂(lè)這樣的巨人品牌,企業(yè)很明確地將競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手定位于二線可樂(lè)品牌。但是該產(chǎn)品有一個(gè)很顯著的特點(diǎn):它里邊含有豐富的維生素。于是企業(yè)在賣場(chǎng)的陳列策略是:遠(yuǎn)離可口可樂(lè)和百事可樂(lè),緊貼著其他可樂(lè),并給出醒目的POP廣告:A可樂(lè),年輕健康的汽水!
很顯然,緊貼競(jìng)爭(zhēng)品牌,并努力突出產(chǎn)品品質(zhì)的個(gè)性和優(yōu)勢(shì),以達(dá)到產(chǎn)品更明顯的區(qū)分。當(dāng)消費(fèi)者經(jīng)過(guò)這些可樂(lè)時(shí),看見其醒目的POP廣告,這樣的對(duì)比自然就強(qiáng)烈異常。
再比如:在同類產(chǎn)品里,你的產(chǎn)品線更長(zhǎng),同樣可以用緊貼陳列的策略來(lái)突出品牌優(yōu)勢(shì)。一個(gè)企業(yè)的茶飲料有:紅茶、綠茶、花茶、果茶……等多個(gè)品種,而其最主要競(jìng)爭(zhēng)者只有其中的一部分產(chǎn)品,你可以緊貼著競(jìng)爭(zhēng)者,用更大的陳列面積來(lái)陳列你更豐富的產(chǎn)品,優(yōu)勢(shì)一下子就顯示出來(lái)。但仔細(xì)一計(jì)算,其實(shí)你的單品的陳列面積比對(duì)手還小,效果就不一樣了。
當(dāng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)明顯的時(shí)候,陳列一定記住用緊跟策略。俗話說(shuō):“不怕不識(shí)貨,就怕貨比貨!”緊跟,起到的作用就是最直接讓消費(fèi)者來(lái)進(jìn)行比較,充分借競(jìng)爭(zhēng)品牌相對(duì)于你的弱勢(shì),來(lái)提升自己的優(yōu)勢(shì),一邊打壓,一邊提升,效果不言而喻,這是陳列中的關(guān)鍵!
當(dāng)然,一個(gè)產(chǎn)品相對(duì)與競(jìng)品,會(huì)在很多方面產(chǎn)生優(yōu)勢(shì):價(jià)格、性能、品種、包裝、促銷等等。企業(yè)有了緊跟意識(shí)還不夠,最重要的是要在陳列中充分將你區(qū)隔競(jìng)品的優(yōu)勢(shì)提煉出來(lái),簡(jiǎn)單明了地告訴消費(fèi)者。
旺銷產(chǎn)品,不可不借之勢(shì)
如果,你的產(chǎn)品是一個(gè)新產(chǎn)品入市,不可能一下子就賣得很好,那么在賣場(chǎng)陳列該如何選擇產(chǎn)列位置呢?我想:旺銷產(chǎn)品旁邊的位置,是新產(chǎn)品最好的推廣位置。
旺銷產(chǎn)品,消費(fèi)者經(jīng)過(guò)人次最多的位置,受到注意的機(jī)會(huì)自然就更多,被購(gòu)買的機(jī)會(huì)也會(huì)更大一些。如此旺勢(shì),是不可以不借的。當(dāng)然這些位置的價(jià)格會(huì)更貴一些,但是不是說(shuō)不可以彌補(bǔ),你可以仔細(xì)比較,如果你要在相對(duì)遠(yuǎn)離旺銷產(chǎn)品的位置的陳列面積要多少錢,在按照在這個(gè)價(jià)錢適當(dāng)?shù)販p少陳列面積將產(chǎn)品放在旺銷產(chǎn)品旁邊。
借旺銷產(chǎn)品之勢(shì)陳列產(chǎn)品有兩個(gè)問(wèn)題值得企業(yè)注意:
如果你的產(chǎn)品和旺銷產(chǎn)品在品質(zhì)、包裝、價(jià)格等方面的弱勢(shì)明顯,請(qǐng)你一定要遠(yuǎn)離旺銷產(chǎn)品,因?yàn)槟菢幽阒荒艹蔀閯e人的陪襯,更加暴露你的缺陷。
一定要展示你與旺銷產(chǎn)品的不同個(gè)性,突出你與旺銷產(chǎn)品的區(qū)隔,你的產(chǎn)品才可能和旺銷產(chǎn)品站在同一個(gè)陳列的競(jìng)爭(zhēng)高度。店內(nèi)POP廣告,是體現(xiàn)產(chǎn)品個(gè)性最好的手段。
在這里說(shuō)一個(gè)很多企業(yè)都會(huì)產(chǎn)生的誤區(qū),認(rèn)為借勢(shì)陳列都是借別人之勢(shì),比如:消費(fèi)者的,競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品的,賣場(chǎng)特征的……其實(shí)并不是這樣,自己產(chǎn)品之勢(shì),同樣不可以不借。
正如我們上面說(shuō)的那個(gè)生產(chǎn)茶飲料的企業(yè),其實(shí)并不是所有的產(chǎn)品都好賣。由于是同類產(chǎn)品,企業(yè)將不是特別好賣的產(chǎn)品和好買的產(chǎn)品陳列在一起,目的之一:就是要借自己好賣的產(chǎn)品之勢(shì)。
我們知道:消費(fèi)者在賣場(chǎng)閑逛時(shí),一分鐘可以經(jīng)過(guò)100-200個(gè)產(chǎn)品,被消費(fèi)者關(guān)注的產(chǎn)品會(huì)占用消費(fèi)者5秒鐘的時(shí)間,這就是所謂“賣場(chǎng)5秒鐘廣告”。所有商家在賣場(chǎng)的“肉搏”,都是要爭(zhēng)取到這5秒種的關(guān)注,但是消費(fèi)者幾乎平均不到0.5秒就會(huì)經(jīng)過(guò)一個(gè)商品,要讓你的產(chǎn)品在-200個(gè)產(chǎn)品中跳出來(lái),受到關(guān)注,借旺銷產(chǎn)品貨架前消費(fèi)者停留時(shí)間長(zhǎng)的特征,采取緊貼陳列不是一個(gè)很好的方法嗎?有資料表明:緊靠旺銷產(chǎn)品陳列的商品,受到消費(fèi)者關(guān)注的程度要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他產(chǎn)品。
購(gòu)買行為,常被忽視的借勢(shì)契機(jī)
大凡賣場(chǎng)的管理者都知道 沃爾瑪 的這個(gè)故事。
沃爾瑪 在一次對(duì)賣場(chǎng)銷售數(shù)據(jù)進(jìn)行分析時(shí)發(fā)現(xiàn)一個(gè)很奇怪的現(xiàn)象,尿不濕和啤酒的銷售額的增幅極其相近,增幅曲線幾乎完全吻合,并且,發(fā)生時(shí)段是一致的。賣場(chǎng)人員很奇怪,這兩個(gè)完全沒(méi)有關(guān)系的產(chǎn)品的銷售變化情況怎么會(huì)如此一致?他們做了很多分析,都沒(méi)有得到最后答案,最后,賣場(chǎng)經(jīng)理派專人在賣場(chǎng)盯著看,答案才最后揭曉。
原來(lái),很多年輕的父親被妻子打發(fā)出來(lái)給孩子買尿不濕,這些年輕的父親都有喝啤酒的習(xí)慣,每次都會(huì)順帶著把啤酒帶回家。賣場(chǎng)為了消費(fèi)者方便,干脆將這兩個(gè)產(chǎn)品陳列在一起。從消費(fèi)者購(gòu)買習(xí)慣出發(fā),使賣場(chǎng)某些商品的陳列組合依照消費(fèi)者的購(gòu)買習(xí)慣進(jìn)行,也是一個(gè)不錯(cuò)的借勢(shì)方式。
千奇百怪的消費(fèi)者購(gòu)買習(xí)慣其實(shí)也是有規(guī)律的,關(guān)鍵是我們能不能找到并發(fā)現(xiàn)其中的規(guī)律并得到利用。如果我們仔細(xì)觀察,往往會(huì)發(fā)現(xiàn)一個(gè)有趣的現(xiàn)象:賣場(chǎng)靠近出口和入口的通道上人流要比別的地方多很多,這是所有消費(fèi)者在賣場(chǎng)行走購(gòu)物的規(guī)律,那么可不可以根據(jù)這個(gè)習(xí)慣來(lái)陳列商品呢?
比如,消費(fèi)者的購(gòu)買習(xí)慣有這樣的一種分類:沖動(dòng)型購(gòu)買和目的型購(gòu)買。對(duì)于沖動(dòng)型購(gòu)買的商品自然應(yīng)該放在人流最為密集的地方,消費(fèi)者走到這類商品跟前時(shí),往往很習(xí)慣地就將這些商品放進(jìn)了購(gòu)物推車。這些商品有飲料、面包等等消費(fèi)頻率高的商品。相反,像剔須刀、收音機(jī)等商品,消費(fèi)者去購(gòu)買是目的性非常強(qiáng)的,完全就可以放在比較冷清的角落。
還有一個(gè)規(guī)律:消費(fèi)者在賣場(chǎng)的行走方向,絕大多數(shù)人是單向行走,很少人會(huì)在一個(gè)賣場(chǎng)的一個(gè)通道里來(lái)來(lái)回回地走動(dòng),也就是說(shuō),賣場(chǎng)的人流方向往往是單一方向?yàn)橹?。消費(fèi)者這樣的行為是不是值得利用?當(dāng)然可以,東方人的方向感絕大過(guò)數(shù)的右手方向,會(huì)對(duì)后右手的商品更加留意,所以,同一個(gè)通道,往往是人流方向的右邊貨架要比左邊要好。
當(dāng)然,消費(fèi)者還有很多購(gòu)物習(xí)慣可以借勢(shì),只要我們仔細(xì)觀察,科學(xué)分析,是完全可以找到其中的道道,這樣的勢(shì)借好了,也可以起到以外的效果。
小結(jié)
在陳列上可借之勢(shì)絕對(duì)不是上面所舉的6個(gè)方面,把它們拿出來(lái)和大家分享,只希望能夠拋磚引玉,引發(fā)大家更多是思考。但是,無(wú)論借勢(shì)陳列的方式有多少種,似乎跑不掉以下兩種類型:
借可有型產(chǎn)品之勢(shì);
借消費(fèi)者自身之勢(shì)。
很顯然,搭乘相關(guān)產(chǎn)品便車;借旺銷產(chǎn)品推廣;緊貼弱勢(shì)產(chǎn)品突出自己優(yōu)點(diǎn)等等都是在借有型的產(chǎn)品之勢(shì)。往往這樣的借勢(shì)比較容易把握,比如:自己的產(chǎn)品在性能、價(jià)格、包裝等方面有明顯的優(yōu)勢(shì),或自己的產(chǎn)品可以占到優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品的光,但有不會(huì)暴露自己是短點(diǎn)。
但是,像利用消費(fèi)者購(gòu)買行為、消費(fèi)者消費(fèi)心理等等進(jìn)行陳列,就不大容易。因?yàn)?,這些方面不是很容易把握的,要求在陳列時(shí)把握得十分精確。或許正是因?yàn)檫@樣,這樣的終端陳列競(jìng)爭(zhēng)才更值得賣場(chǎng)和制造商研究,這說(shuō)不定是將來(lái)終端之爭(zhēng)的關(guān)鍵。
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