2016年其實(shí)是 百盛 嘗試新業(yè)態(tài)最多的一年，不過想要重拾昔日外資第一品牌的地位，并不容易。
真以為是嘗試新業(yè)態(tài)拯救了 百盛 ？賣資產(chǎn)才是扭虧的真正原因。
2月20日， 百盛 集團(tuán)（03368）公布了2016年業(yè)績報(bào)，財(cái)報(bào)顯示，2016年 百盛 集團(tuán)銷售總額為165.99億元，比2015年的180.998億元下降了8.2%。經(jīng)營收益總額為46.06億元，較去年同期的47.39億元下降2.8%，主營業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)利潤1.54億元，跟去年的虧損1.83億元相比大幅扭轉(zhuǎn)。
在銷售綜合和經(jīng)營收益都在下滑的情況下，扭虧主要借助賣資產(chǎn)得以實(shí)現(xiàn)。2016年12月， 百盛 集團(tuán)完成了旗下全資子公司北京華德盛物業(yè)管理有限公司全部股權(quán)及相關(guān)股東貸款的賣，一次性獲得稅前利潤人民幣12.83億元。
另一個(gè)沒有下滑的數(shù)據(jù)是， 百盛 同店銷售在第四季度出現(xiàn)了1.4%的增長，扭轉(zhuǎn)了前三季度降幅為9.0%的下跌趨勢(shì)，全年同店銷售下降至6.7%。
作為最早在中國經(jīng)營時(shí)尚百貨外資連鎖企業(yè)之一， 百盛 1994年在北京復(fù)興門內(nèi)大街開設(shè)首家百貨店，大大滿足了當(dāng)時(shí)的中高檔消費(fèi)群體。一度成為國內(nèi)高端百貨的代表。
但是隨著國內(nèi)零售環(huán)境和消費(fèi)者需求發(fā)生變化， 百盛 的日子不再像以前一樣好過。自2012年以來其凈利潤連續(xù)5年下降，2015年甚至出現(xiàn)了自上市以來的首次虧損。
在 百盛 自身物業(yè)條件難以改造、百貨業(yè)態(tài)逐步衰退等客觀條件下，2016年其實(shí)是 百盛 嘗試新業(yè)態(tài)最多的一年。2016年1月， 百盛 與韓國衣戀集團(tuán)合作，將一家 百盛 百貨改造成了 百盛 優(yōu)客城市廣場(chǎng)，這家近5000平方米的韓國主題的百貨店在開業(yè)之初獲得了平日8倍的客流量和銷量，在當(dāng)時(shí)被認(rèn)為是 百盛 轉(zhuǎn)型成功的代表。 百盛 官方透露，目前這家優(yōu)客中心的銷售額和客流量均比改造之前翻了一番。這樣的業(yè)績讓 百盛 打算在2017年上半年將南昌的 百盛 也改造為 百盛 優(yōu)客城市廣場(chǎng)。
2016年9月， 百盛 在上海協(xié)信星光廣場(chǎng)開出了其首家獨(dú)立超市—— 百盛 精品超市，按照計(jì)劃，其在2017年會(huì)在上海再布局一家此類的超市。
2016年10月，從臺(tái)灣引入烘焙品牌“Hogan Bakery”（哈肯鋪），并在上海新天地開業(yè)，此后，這家面包店又在上海永興坊再開一家，而且這兩家店鋪選址均不在 百盛 百貨內(nèi)部。
在嘗試新業(yè)態(tài)的同時(shí)，對(duì)于扭虧無望的門店， 百盛 則直接閉店。2016年9月， 百盛 賣了北京太陽宮店所在的物業(yè)，最近， 百盛 重慶財(cái)富中心店也被傳出將于3月19日關(guān)閉。官網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示， 百盛 目前在全國33個(gè)城市運(yùn)營著57家門店。
百盛 在財(cái)報(bào)中提出，2017年 百盛 集團(tuán)計(jì)劃新設(shè)立兩間百貨門店，分別位于長沙與郴州，其中一家美妝概念零售店——Parkson Beauty將開在長沙，以美麗、美容、美妝的生活方式為主題，包括化妝品、專業(yè)美容、剪發(fā)、頭發(fā)護(hù)理、家居生活等加強(qiáng)體驗(yàn)和服務(wù)的業(yè)態(tài)。
類似的業(yè)態(tài)伊勢(shì)丹百貨也嘗試過，在2016年1月，伊勢(shì)丹在上海大悅城開出了Isetan beauty美妝零售集合店，除了集合各路美妝品牌之外，這家店還提供美甲美睫、綠色主題輕餐吧等服務(wù)。
百盛 顯然還在繼續(xù)嘗試更多新業(yè)態(tài)，不過在不斷變換的市場(chǎng)環(huán)境下，想要重試昔日外資第一品牌的地位，并不容易。
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